ちいさな幸せのある毎日

一会一期へ。@桜川市

週末、息子一家やぽんたが来るというので

金曜日のお昼休みにカフェで一休み。

職場の近くの一会一期さんへ。

かぼちゃのケーキをお願いしました。

窓際の席でゆっくり珈琲を飲みながら。

ジャズを聴いて大人の時間だわ。

丁寧に飾り付けされてるケーキ。

ラムレーズンが特に効いて美味しいクリーム。

かぼちゃも濃厚。

リフレッシュできたわー。

骨董の食器を眺めたり。

和風の庭を眺めたり。

たまには1人でのんびりも、いいです。

あ、お昼休みなので余りのんびりは

出来ませんが。

葉書を出して。@海のふた

実家の帰りに寄り道。

笠間市のカフェ、海のふたへ。

入り口は、はるちゃんガーデンの花が

迎えてくれます。

いつも綺麗にお手入れされてる庭です。

ドンさんの絵が展示されてます。

可愛い😍

お昼も食べてなかったのでバジルチキンの

ホットドッグ？だっけ。

チーズとバジルとチキンが

凄く美味しい！

wishくんの葉書を書いて投函しました。

葉書を買ってお願いごとを書いて

投函するとそのお願いごとをドンさんが

イラストにしてくれます。

届くのが楽しみです！

珈琲を飲みながら、絵を見たり

おしゃべりしたり。

今週末も名古屋からドンさんの演奏会が

あります。

また、ぽんたのお守りです。

キャラメルママへ。@大洗

しばらく仕事を休んだので

行ってみたかったカフェへ。

ケーキ🍰の美味しい古民家カフェ

キャラメルママさんへ。

ちょっと住宅地の、分かりづらいかも？

築100年以上の落ち着いた店内。

ゆっくりしますね。

夏用の引き戸なんでしょうね。

波と松、千鳥が彫ってあり大洗らしい。

妹と2人、食べたいケーキを並べます。

お昼抜きなら平気。

無花果のタルト。

完熟なので柔らかく甘い。

タルト生地はアーモンドプードルが

効いてます。

シャインマスカットのタルトは

バターが効いてるパイ生地風。

フルーツロール。

シフォン生地が柔らかい。

こちらを父のお土産に買いました。

かぼちゃのタルトもシナモンが

効いて美味しい。

あっという間に、いただきました。

実家からだとまあまあ来れますが

自宅からだとちょっと遠いのです。

焼き菓子も買いました。

庭もとても綺麗です。

一人でゆっくり来てもいいね。

こちらが目印かな？

お土産のロールケーキを父に渡すと

綺麗に食べてぬれました。

疲れていても味は大丈夫🙆‍♀️

美味しいものはわかっているんです。

とても寛げる場所でした。

どんぐり11へ。@笠間市

実家の帰りに、娘と妹、ナナと

久しぶりにどんぐり11さんでランチ。

近すぎてなかなか、行けませんでした、

娘はハンバーグ。

私は焼き鳥重。

お肉が柔らかくて、ご飯も美味しい。

漬物が好きです。

久しぶりにゆっくりご飯を食べた気がする。

ポン太が外に出られるようになったら

こちらは近くていいね。

芝生の綺麗な庭で遊べるね。

これからはテラスの良い季節になります。

お留守番していたポン太。

私の靴下を本気で噛んでます。

警察犬に噛まれてる犯人みたいです。

今日は十五夜でした。

予想に反して綺麗に輝く月を見ることが

できました。

しばらく眺めてました。

けんちん汁を作る余裕はなかったけれど

買って置いた栗を冷蔵庫から出して

洗ってから80度のお湯で２分茹で

新聞紙にあげ、表面を乾かしビニール袋に

入れ口を開けて冷蔵庫で貯蔵します。

結露に気をつけて4週間冷蔵しておくと

甘みが4倍になるそうです。

室温では甘みは増えません。

4倍になるなら試してみようと思います。

フォーシーズンズフラワーへ。@日立市

週末は日立市のフォーシーズンズフラワーへ。

前から楽しみにしていたのですが、母の所へも行きたく３時間妹に交代してもらいました。

凄い猛暑日で、妹も奉仕作業で汗だく。

奉仕作業、もう懐かしい言葉になりました。

店内にはもう秋の花が。

りんどうとジニア。

暑い暑いと、ゆっくり花を眺める時間も

無くなっていました。

こちらの穂も秋らしい。

花を眺めると心が落ち着きます。

予約した時間に二階で、ロゼッティさんの作品を一点購入することが出来ます。

私はバックを選びました。

その時は、前から気になっていたバックなので

直ぐ手にとって持ち帰ったのですが

良く見ると色んな所が丁寧に作られていて

ずっと大事にしたいと思いました。

可愛いテディベアを発見。

お茶をいただき一休み。

こちらは何かの作品に使おうと刺繍されて

いたものですね。

近くで刺繍をゆっくり見せてもらいました。

ひと針ひと針、丁寧な仕事です。

どれだけ時間をかけたのでしょう。

ロゼッティさんの生徒さんも沢山みえて

思い出話しをされていました。

この日、この場所で皆ロゼッティさんに

想いを馳せていたのでしょう。

未だに私には実感がなく、今にも何処からか

楽しそうにコロコロ笑って現れてくれそうな気がしています。

夏の夜のカーンの台所。

週末の夜、姉夫婦とカーンの台所へ。

ナナパパはダイエット中ですが？

男性陣はビール、女性陣はノンアルの

スパークリングワイン。

これが甘すぎず美味しい！

親族で乾杯🥂

スープ。

サラダ。

星やハートのきゅうりです。

鴨肉も美味しい。

ダイエット中ナナパパにパスタを半分

カロリーオフのこんにゃく麺にしてくれました。

違和感なく海老と絡んでいます。

お手数かけます。

私は夏のキーマカレー。

パイナップル、オクラ、枝豆入り。

こちらもパイナップルが飛び抜ける訳でもなく

馴染んでいます。

パクチーもたっぷり。

雑穀米との相性もいいのです。

暫くするとワンコが吠えてます。

オーナーが、花火やってます！と。

花火の音にワンコが吠えたのです。

ベランダに出ると正面に花火。

隅田川の花火も見えたそうです。

見えたのは牛久の花火。

あら、右側にも見えます。

古河の花火でした。

左は常総の花火と何箇所の花火が上がります。

木の影で見えないけど音が大きく響いてるのは

栃木方面です。

久しぶりに花火を堪能できて、ツイてる気分。

さてさて、デザート。

丁度、この日に無花果が完熟したので

ケーキにしたそうです。

ふわふわのシフォンの生地に、無花果の

コンポートが挟んであります。

上に載ってる無花果は完熟なので

皮ごと食べられます。

ソースは食べたかったさくらんぼの🍒

ソースです。

流石のナナパパも満足に完食。

美味しいお料理と沢山の花火で

暑い夏の夜も、幸せ気分で筑波山から

降りて来ました。

いつも、丁寧なご馳走をありがとうございます😊

海のふたでウィッシュくんを。

笠間市の海のふたで、妹、かりんちゃん

友達と待ち合わせ。

いつものまろんパフェと、ミニパフェ。

親子みたいで可愛い❤️

庭が少し変わってテラス席が

あるのかと思いました。

店内も海の匂い。

はるちゃんちのお花ですね。

パフェを食べながらラテちゃんの話で

持ちきり。

最初は目が開かないかと思ったけど

だんだん可愛くなり、本当に良かった。

笠間市でもこども食堂が始まった話を

聞いて感心しました。

頑張ってるな、笠間市。

パフェも綺麗に平らげました。

この日の目的は、予約していたウィッシくんを

取りに来くること。

今回のウィッシュくんは特に中身が濃い。

私が母のお願いを書いたはがきも

載っています。

仲良しの友達のはがきは、トリです。

keikoさん姉妹や笠間の別荘の家主さんも

素敵なはがきが載っているのです。

表紙のペンギンさんも、知ってる方の

はがきらしい。

なので、見所満載。

予約したら、こんな可愛いはがきも

付いていました。

丁度、はがきが着いた頃から母の体調が悪くなりはがきを見せるチャンスを失っていました。

帰りに、母にウィッシュくんを渡して

ここに載っているよと教えて

母の洗濯物を干していると

皆んなに世話ばかりかけて、申し訳ないと

泣き出してしまいました。

母が病気になってから、と言うより母が泣いたのを見たのは初めてかも知れません。

本人の方がずっと辛いはず。

ベッドで、ウィッシュくんを読んでいました。

この本を読んでる間だけでも、穏やかな気持ちでいられたらいいな。

台風一過、フォーシーズンズフラワーへ。

台風一過の今日は、日立市のフォーシーズンズフラワーへ。

夏らしいさわやかな花たち。

八重の百合も見事です。

やはり、日立は海からの風が心地よいです。

アトリエロゼッティさんの作品の展示が

今月一杯なので、もう一度見たくて二階へ。

最後に作った作品。

モヘアの刺繍が、とても素敵です。

籐のバックが夏らしい。

この日傘と一緒に素敵です。

ゆっくり、見せて頂きました。

刺繍の作品は、本当に丁寧にひと針ひと針

作られているのがわかります。

もっと沢山の事を教えて貰いたかった。

もっと沢山、おしゃべりしたかった。

前回、来た時とは違う気持ちで

エプロンを手に取ります。

こんな素敵な世界を、魅せて下さり

ありがとうございました。

雨引山、紫陽花の池へ。

友達から雨引山の池に紫陽花を浮かべていて

綺麗だよ、と教わりました。

この週末、猛暑だし行って見ました。

勿論、8時前に到着。

すっぴんでパジャマに近い格好。

階段を登り切ると、こんな景色。

孔雀ではないよね？

尾長鶏？

一番奥の方に進むと、結構人がいます。

この池に紫陽花を浮かべているのです。

ちょっとくたびれてるけど、綺麗です。

可愛い男の子のダックス君。

浴衣がいなせです。

折角、登ってきたので景色を楽しみます。

雲が無ければ関東平野を見渡せます。

もみじも涼しげ。

風も気持ちいい。

蓮の花もこちらが最後のようです。

蓮の花は特別なものが、ありますね。

安産や延命のお願い事ができるので

手を合わせて来ました。

鎌倉時代からある由緒ある観音様。

ナナが留守番してるので、急いで帰ります。

やはり、ここは特別な場所。

心が落ち着くし、お参りすると

とてもすっきりします。

教えて貰って良かったです。

夜はライトアップを20日までしているそうです。

桜の塩漬け入りしそジュース。

今日は午前中から34度でした。

最近、暑いのは驚かないけれど

33度超えは注意です。

朝のうちに裏の土手の篠を刈りました。

篠は力を入れて刈らないと切れないので

尋常ではない汗です。

蜂の巣を見つけたので即刻中止。

しそジュースを炭酸割りにして

桜の塩漬けを入れてみました。

以前、シーポートペイストリーで飲んだ感じを

真似してみた。

やはり、しそと桜は合うわ。

美味しい！

去年植えた立葵が、咲きました。

可愛い色です。

こちらのペチュニアも頑張ってます。

笠間の庭からもらってから、随分増え

ました。

職場のデザートに、冷凍ブルーベリーで

チーズケーキを作りました。

ヨーグルトとクリームチーズに砂糖、レモン汁、ゼラチンを入れフードプロセッサーで

回し冷凍ブルーベリーを混ぜると直ぐに

固まります。

グラノーラを底に敷いて流し、ブルーベリーをさっと煮て掛けてみました。

私や妹がはまっているのが、こちらのふりかけ。

白いご飯にかけたら、止まりません。

今日も実家に行ったので笠間のみどりのかぜで

買って来ました。

そして、前から寄って見たかった芸術の森の

イベント広場に山百合が植えてあるそうなので

行ってみました。

でも、日中この気温で公園を歩くのは

危険だわ。

芝生が眩しい。

木陰の斜面に植えてありましたが

もう時期が過ぎてしまったようでした。

来年はもっと増えてるかな？

楽しみにしてます。

三連休なんで、道路も混んでました。

帰って冷房の効いた部屋でナナと

お昼寝。

やっぱり、これが幸せだわ。