ちいさな幸せのある毎日

夏の夜のカーンの台所。

週末の夜、姉夫婦とカーンの台所へ。

ナナパパはダイエット中ですが？

男性陣はビール、女性陣はノンアルの

スパークリングワイン。

これが甘すぎず美味しい！

親族で乾杯🥂

スープ。

サラダ。

星やハートのきゅうりです。

鴨肉も美味しい。

ダイエット中ナナパパにパスタを半分

カロリーオフのこんにゃく麺にしてくれました。

違和感なく海老と絡んでいます。

お手数かけます。

私は夏のキーマカレー。

パイナップル、オクラ、枝豆入り。

こちらもパイナップルが飛び抜ける訳でもなく

馴染んでいます。

パクチーもたっぷり。

雑穀米との相性もいいのです。

暫くするとワンコが吠えてます。

オーナーが、花火やってます！と。

花火の音にワンコが吠えたのです。

ベランダに出ると正面に花火。

隅田川の花火も見えたそうです。

見えたのは牛久の花火。

あら、右側にも見えます。

古河の花火でした。

左は常総の花火と何箇所の花火が上がります。

木の影で見えないけど音が大きく響いてるのは

栃木方面です。

久しぶりに花火を堪能できて、ツイてる気分。

さてさて、デザート。

丁度、この日に無花果が完熟したので

ケーキにしたそうです。

ふわふわのシフォンの生地に、無花果の

コンポートが挟んであります。

上に載ってる無花果は完熟なので

皮ごと食べられます。

ソースは食べたかったさくらんぼの🍒

ソースです。

流石のナナパパも満足に完食。

美味しいお料理と沢山の花火で

暑い夏の夜も、幸せ気分で筑波山から

降りて来ました。

いつも、丁寧なご馳走をありがとうございます😊

海のふたでウィッシュくんを。

笠間市の海のふたで、妹、かりんちゃん

友達と待ち合わせ。

いつものまろんパフェと、ミニパフェ。

親子みたいで可愛い❤️

庭が少し変わってテラス席が

あるのかと思いました。

店内も海の匂い。

はるちゃんちのお花ですね。

パフェを食べながらラテちゃんの話で

持ちきり。

最初は目が開かないかと思ったけど

だんだん可愛くなり、本当に良かった。

笠間市でもこども食堂が始まった話を

聞いて感心しました。

頑張ってるな、笠間市。

パフェも綺麗に平らげました。

この日の目的は、予約していたウィッシくんを

取りに来くること。

今回のウィッシュくんは特に中身が濃い。

私が母のお願いを書いたはがきも

載っています。

仲良しの友達のはがきは、トリです。

keikoさん姉妹や笠間の別荘の家主さんも

素敵なはがきが載っているのです。

表紙のペンギンさんも、知ってる方の

はがきらしい。

なので、見所満載。

予約したら、こんな可愛いはがきも

付いていました。

丁度、はがきが着いた頃から母の体調が悪くなりはがきを見せるチャンスを失っていました。

帰りに、母にウィッシュくんを渡して

ここに載っているよと教えて

母の洗濯物を干していると

皆んなに世話ばかりかけて、申し訳ないと

泣き出してしまいました。

母が病気になってから、と言うより母が泣いたのを見たのは初めてかも知れません。

本人の方がずっと辛いはず。

ベッドで、ウィッシュくんを読んでいました。

この本を読んでる間だけでも、穏やかな気持ちでいられたらいいな。

台風一過、フォーシーズンズフラワーへ。

台風一過の今日は、日立市のフォーシーズンズフラワーへ。

夏らしいさわやかな花たち。

八重の百合も見事です。

やはり、日立は海からの風が心地よいです。

アトリエロゼッティさんの作品の展示が

今月一杯なので、もう一度見たくて二階へ。

最後に作った作品。

モヘアの刺繍が、とても素敵です。

籐のバックが夏らしい。

この日傘と一緒に素敵です。

ゆっくり、見せて頂きました。

刺繍の作品は、本当に丁寧にひと針ひと針

作られているのがわかります。

もっと沢山の事を教えて貰いたかった。

もっと沢山、おしゃべりしたかった。

前回、来た時とは違う気持ちで

エプロンを手に取ります。

こんな素敵な世界を、魅せて下さり

ありがとうございました。

雨引山、紫陽花の池へ。

友達から雨引山の池に紫陽花を浮かべていて

綺麗だよ、と教わりました。

この週末、猛暑だし行って見ました。

勿論、8時前に到着。

すっぴんでパジャマに近い格好。

階段を登り切ると、こんな景色。

孔雀ではないよね？

尾長鶏？

一番奥の方に進むと、結構人がいます。

この池に紫陽花を浮かべているのです。

ちょっとくたびれてるけど、綺麗です。

可愛い男の子のダックス君。

浴衣がいなせです。

折角、登ってきたので景色を楽しみます。

雲が無ければ関東平野を見渡せます。

もみじも涼しげ。

風も気持ちいい。

蓮の花もこちらが最後のようです。

蓮の花は特別なものが、ありますね。

安産や延命のお願い事ができるので

手を合わせて来ました。

鎌倉時代からある由緒ある観音様。

ナナが留守番してるので、急いで帰ります。

やはり、ここは特別な場所。

心が落ち着くし、お参りすると

とてもすっきりします。

教えて貰って良かったです。

夜はライトアップを20日までしているそうです。

桜の塩漬け入りしそジュース。

今日は午前中から34度でした。

最近、暑いのは驚かないけれど

33度超えは注意です。

朝のうちに裏の土手の篠を刈りました。

篠は力を入れて刈らないと切れないので

尋常ではない汗です。

蜂の巣を見つけたので即刻中止。

しそジュースを炭酸割りにして

桜の塩漬けを入れてみました。

以前、シーポートペイストリーで飲んだ感じを

真似してみた。

やはり、しそと桜は合うわ。

美味しい！

去年植えた立葵が、咲きました。

可愛い色です。

こちらのペチュニアも頑張ってます。

笠間の庭からもらってから、随分増え

ました。

職場のデザートに、冷凍ブルーベリーで

チーズケーキを作りました。

ヨーグルトとクリームチーズに砂糖、レモン汁、ゼラチンを入れフードプロセッサーで

回し冷凍ブルーベリーを混ぜると直ぐに

固まります。

グラノーラを底に敷いて流し、ブルーベリーをさっと煮て掛けてみました。

私や妹がはまっているのが、こちらのふりかけ。

白いご飯にかけたら、止まりません。

今日も実家に行ったので笠間のみどりのかぜで

買って来ました。

そして、前から寄って見たかった芸術の森の

イベント広場に山百合が植えてあるそうなので

行ってみました。

でも、日中この気温で公園を歩くのは

危険だわ。

芝生が眩しい。

木陰の斜面に植えてありましたが

もう時期が過ぎてしまったようでした。

来年はもっと増えてるかな？

楽しみにしてます。

三連休なんで、道路も混んでました。

帰って冷房の効いた部屋でナナと

お昼寝。

やっぱり、これが幸せだわ。

お花とアトリエロゼッティの世界。

しばらく経ってしまいましたが、

6月の末に日立のフォーシーズンズで

お花とアトリエロゼッティの世界を

観てきました。

二階に展示してあるので、下のお店で

順番を待ちます。

ゆっくり観られるように、5人くらいで

上がります。

待ってる間も、お花を観て楽しめます。

素敵な花たちを見てるだけでも

気分が高揚します。

二階の部屋とロゼッティさんの作品と

お花がとても、素敵に融和してます。

その前のアレンジレッスンの時に

ロゼッティさんの作品を着て撮って貰った

写真がフォトブックに載っていて

びっくり。

80代のお母さんが中心で撮れて

いい思い出になります。

スミレの生地が、可愛らしい。

こちらの刺繍も素敵。

小物たちも。

ゆっくりお茶まで、いただきました。

二階ではドキドキして、落ち着いて見ることが

出来ず、こうして写真で見返すと作品の細かな所に気がつきます。

ロゼッティさんの手仕事の丁寧さ、センスの良さ、使う人への思いやり。

そして、フォーシーズンズさんの優しさ。

こんな女性になりたいと思わせてくれる

方々に知り合えたのは幸運です。

そして、お店でブログを読んでお料理も作って下さっている素敵な母娘さんに声を掛けて

いただき嬉しかったです。

カフェあかねさんへ。@小美玉市

先週は友達と頼まれたメロンの買い付けに

鉾田市へ。

メロンの買い付けのランチは、小美玉市の

カフェあかねさん。

ギリギリ予約は、カウンター席。

飾ってある紫陽花が、とても綺麗。

店内はいつもお花が飾られてます。

去年来た時もそうだったけど

新じゃがの出荷が始まり大きなトレーラーが

積んでいました。

北海道まで運ぶそうです。

おまかせランチは、じゃがいものスープに

サラダから

卵焼き、高野豆腐の含め煮、ピーナツ味噌

沢山の小鉢。

そこに天ぷら、小鉢が４つ増えます。

天ぷらはいつも、美味しい。

舞茸やピーマン、オクラ、サツマイモ

さくさくで藻塩で頂きます。

そして黒米かな？

もちもちして美味しいご飯に味噌汁。

どれも美味しく、残せません。

写真を撮るのを忘れたけど、チョコレート

ケーキのデザート付きで950円。

有り難く頂きました。

苔玉も涼しげ。

お嫁ちゃんちに着くと丁度、ここちゃんたちが

帰宅してきました。

おやつのお菓子が、顔が書いてありレアだそうなので写真を撮ります。

2人とも帰ってお勉強をします。

お風呂に入って8時には寝るそう。

偉いね。

こんなノボリが、あちこちに。

お土産にもらったトウモロコシでサラダ。

人参ドレッシングをかけて。

とても甘いトウモロコシ。

今年はいつもよりトウモロコシを

減らしたそうです。

予約が一杯なので、なかなか買えません。

抜いたばかりの大根、泥の付いてるのを

もらったので夕飯はヒレカツに大根下ろし。

ああ、ダイエットしてるナナパパの献立は

面倒です。

多すぎても駄目だし

足らないと機嫌が悪くなりそうだし

イライラしてます。

運動して痩せた方が健康的だよね。

海のふたの5周年。

今日は、海のふたが笠間にオープンして

5周年の記念する日でした。

5年前に行った時は、場所も分かりにくく

メニューがマロンパフェしかなくて

越冬できるのだろうか？と心配でした。

心配で見に行ってましたよ。

オーナーさんは、きてくれたのー

嬉しい！とぴょんぴょんしてくれて。

それから、海のふたか歌う日という

ライブをしたり色んなイベントを

楽しく頑張ってました。

沢山の人が応援してくれてます。

応援したくなるんだよね。

正直で一生懸命だから。

5周年記念グッズも、染色からプリントから

縫製まで頑張りました。

感謝の気持ちが詰まってるのが

わかりますよね。

友達が大事に持ってきた

ドンさんからの葉書。

可愛いな。

こんな繋がりも、ここから生まれたよ。

お隣のはるちゃんガーデンにも

お邪魔してお庭を拝見。

今日も前回

海のふたで会って友達になった方と

再会して、その方の友達たも知り合って

どんどん繋がります。

そんな場所です。

これからも、ずっとずっとよろしくね！

海のふたと人生フルーツ。

今日は、実家に母の日の贈り物を届けた

帰りに笠間の海のふたにマロンパフェを

食べに寄りました。

パフェを頼んで、ナナを少し散歩。

お隣のはるちゃんガーデンを見せて

貰いました。

ハニーサックルが咲きそうです。

涼しげな白い花。

ご主人に聴くと、なんじゃもんじゃの木だそう。

初めて見るかな？

零れ種のジキタリスだそうですが

我が家の何倍も立派。

とても綺麗に管理されていて素敵です。

薔薇は今月末見頃になるそうなので

再訪したいです。

パフェも出来た頃なのでお店へ。

勿論、マロンパフェを。

以前のパフェと変わっていました。

グラノーラではなく、ゼリー？

あー、お喋りに夢中で聴くの忘れてしまった。

話すことが沢山ありすぎでした。

人生フルーツの映画を7月1日に

友部駅前のTomoaで上映会をすることになり

前売りのチケットを、海のふたで購入てをきます。

娘と時間を相談してチケット購入します。

名古屋のドンさんの個展の話や

色んな話を2人でマシンガントーク。

いつも、本気100%で話すので楽しい。

来月には5周年のイベントも控えており

落ち着かないそうです。

こちらのブログを見て、千葉から来店された

お客さんがいて凄く喜んでました。

遠い所本当にありがとうございます😊

そして、是非駐車場に入る時にはこの真ん中の草を踏んで入って欲しいそうです。

運転に差し支えない程度でお願いします。

草取りの作業まで、手が回らないみたい。

これからも、よろしくお願いしますね。

美味しい遠足。

私にとっては連休初日の昨日、お料理教室の

遠足の日でした。

皆の希望があり、鉾田市のかに定さんへ。

その前に、早朝からこはるちゃんを預かる

事になりました。

ここちゃんがピアノのコンクールの日で

電車で東京に行くのに、お留守番が嫌で

ひと暴れしたようです。

うちに来る事で納得したらしい。

一路、かに定へ出発。

前日、アド街でひたちなか市特集だったので

不安はありましたが連休はどこでも

混むよね。

何にするか考えてましたが、色々頼んで

沢山食べよう！という事になり

まずは、かにコロッケ。

タラバ蟹の天ぷら。

お、美味しい！

かに炒飯。

これも好評。

こはるちゃんはご飯粒一つ残らず

食べました。

車の中で寝てしまい、やっと起こしました。

きっと、学校で疲れていたんだね。

皆からチヤホヤされるのだから

ご機嫌です。

タラバ蟹の握り寿司。

これは、もう口の中でとろけて甘い。

全員、至福の笑顔でした。

これだけでも来た価値が、あるよね。

皆で割り勘で、1人1650円,

安いよね！

それから大洗へ。

やはり、茨城の観光地なので混んでます。

大洗アウトレットへ。

今回、リニューアルしてイベントも沢山あり

賑わってる。

こはるちゃん、ばあばと記念写真。

私たちは靴のお買い物。

こんなインスタ映えの壁もあります。

翼の所で他の皆にも撮るように、勧めましたが

本当に天国に行ってしまいそうで怖いと

怯えます。

この後、こはるちゃんを送り届けましたが

余程気に入ったようで帰らない！と。

お茶飲んで行って、とも言ってましたよ。

皆にはお世話になりましたが、今後孫のお守りをしながらお料理教室や遠足になるかも？

帰り際、笠間の雪みるくさんへ。

もう、かき氷は終わりでしたが

新鮮な野菜や果物を、沢山買って来ました。

結局、アウトレットでたこ焼きやお団子も

買ってお土産山盛り。

やっぱり、主婦のお出かけはこうなりますね。

あまりにも楽しかったので、このコースは

来月も行くことに、なりましたので

今回参加できなかった方も楽しみに。