ちいさな幸せのある毎日

カーンの台所でお祝い。

土曜日は夜、筑波山のカーンの台所で

娘達の両家で食事会でした。

お土産にもらった紫陽花を、玄関に

飾りました。

形も色もとても綺麗です。

この日のメニューです。

男性陣は飲みたいので、おつまみ多目に。

海老のタンドリーは、カリカリの海老に

カレーがピリリと美味しかった。

スナップエンドウも甘くてアンチョビと

相性が良い。

バジルウインナーもバッチリ。

自家製ベーコンと温野菜サラダ。

ベーコンも分厚く食べ応えあり。

温野菜もサツマイモが甘くて、人参が

柔らかく甘くびっくり。

自家製モッツァレラを使った

マルゲリータ。

見たとおりの美味しさ。

シラスのグラタンピザ。

ここに花山椒をひいてかけるのです。

ホワイトソースを引き締めて抜群。

このセンスや、新しい事を取り入れるの

頭が下がります。

夏のキーマカリースパゲティ。

こちらも、ナナパパの為にこんにゃく麺が

入っていました。

めで鯛めし。

鯛をじっくり低温で揚げ鱗がカリカリで美味しい。

ご飯は鯛の骨で出汁をとってあります。

ピクルスの野菜とご飯を食べればお寿司風。

デザートはメロンとマンゴーの

フルーツタルト。

特別にお願いした訳ではなかったのに。

サプライズ。

惜しまず手間暇をかけていただき

ありがとうございます。

一同、感激。

帰り際に、カーンの台所のダンディ君が

ご挨拶に来てくれました。

何故か、ナナパパから離れない。

甘えて、ひっくり返りお腹を出します。

ナナパパ人生最後のモテ期。

初めの食事会でしたが、とても和やかに

楽しく過ごして来ました。

ナナパパはいつも一人で飲んでいるので

この日は相手が居るので、お酒もお代わりが

忙しかった。

翌日、父の日ですからね。

娘と笠間を楽しむ。

平日に娘と笠間のどんぐり11さんでランチ。

たまには、いいよね。

ぽんちゃんも一緒。

テラスでそわそわ。

こんな広いテラスがお家にあると、いいね。

2人ともハンバーグランチ。

温玉が美味しそう。

2人とももりもり食べます。

ぽんちゃんはこちらの、オーナーご夫婦に

すっかり懐いてペロペロしてます。

ゆっくり美味しいランチをいただきました。

そのあと、海のふたへ。

娘もぽんちゃんを飼ってから、なかなか

行けないみたいです。

私がぽんちゃんを散歩しながら

はるちゃんガーデンへ。

モッコウバラが綺麗です。

サルビア。

ナニワノイバラが屋根に。

どこも綺麗にお手入れされてます。

藤の花も。

ご主人に色々お話を伺いました。

はるちゃん、お元気になられて良かった。

この後、海のふたへ。

お昼を食べたばかりなので、今回はミニパフェ。

溜まったお喋りに花が咲きました。

凹んでる時は、誰かと楽しくお喋り。

これが1番の薬だね。

新緑のカーンの台所へ。

土曜日はカーンの台所へ。

連休明けて筑波山も、少しは空いてきたかな？

新緑のトンネルを抜けて、どんどん登ります。

余りに緑が気持ちいいので、テラス席へ。

鶯が上手に鳴いています。

ここで、風や緑や鳥の鳴き声を楽しんで一日中ゆっくりしたいわ。

私は自家製モッツァレラチーズのピザ。

友達は筍のキーマカレー。

流石、自家製のモッツァレラチーズは

とてもさっぱりして美味しい。

スカイツリーがピカピカしてるのが

見えます。

デザートはキャラメルプリン。

キャラメルの甘さと苦さがちょうどいい。

たっぷりのプリン、嬉しいな。

庭はラベンダーが沢山咲いていました。

それから、筑西市のインターフラワーデザインズへ向かいました。

ステキな外観。

可愛らしい大手毬。

薔薇の蕾が沢山。

咲いたところが見たいな。

店内はアレンジと紫陽花が一杯。

私は思わず一目惚れしてしまった

クレマチス白万重を買いました。

私には少しハードルが高いのですが。

冬まで咲いてくれるというので

頑張って育てます。

またまた鹿島ツアー@エムズプランニング、かに定。

一日中雨降りの今日は、鹿島ツアーへ。

まだ行ってない妹の希望もあり、友達、妹、ナナでツアー。

普段は笠間を避けますが、今日は大丈夫。

可愛い猫が、お水を飲んでます。

紫陽花が沢山。

どれも、これも魅力的。

チューリップもまだまだ元気。

花を選ぶのも楽しい。

今回は夏の宿根草。

色を抑えて、背丈の高くなるもの。

昨日のうちに草を取り、花壇を拡張して

おいたからね。

こんな綺麗な蝶がいました。

羽化したばかりかな？

いつも、エムズプランニングさんのスタッフの方々には親切にして頂き感謝です。

帰りにさっき水を飲んでた猫ちゃんの赤ちゃんを見せて貰いました。

可愛い❤️

お眼目がブルーで、尻尾の先が白くて。

連れ帰りたくなります。

また、薔薇の見頃に再訪します。

お昼は途中のかに定さんへ。

お昼に着きましたが、並んで待ちます。

遠方ナンバーが沢山。

私はかにフライ。

全部、かに。

右が私のご飯。

左が友達のご飯。

大盛りと頼んだ訳では無いけど

凄い量です。

でも、こちらのご飯は少し固めで凄く

美味しいお米です。

味噌汁、漬物、冷奴も付いて1200円なんです。

妹は初心者なので、かに海鮮丼。

びっくりしてました。

並んで待ってる間はボッーとしていては

いけません。

他のお客さんが何を食べているかチェック！

座ったら直ぐにオーダーできるように。

その後はお決まりのサングリーン旭に寄り

新鮮野菜、漬物、お餅、パン、常陸牛のメンチなど買い込み帰宅。

余裕の夕飯です。

鹿島ツアー、しばらく続くようです。

蔵カフェ、真盛堂へ@結城市

週末、久しぶり結城市の蔵カフェ真盛堂へ。

これからの季節、半日草取り、半日美味しいものの生活です。

お赤飯セット。

和菓子屋さんのお赤飯は、美味しい。

デザートは散々迷って、わらび餅パフェ。

寒い日でアイスの少ない物しか食べられません。

黒蜜をたっぷり掛けて食べます。

きな粉もわらび餅も美味しい。

思わずしあわせな笑顔。

友達はお赤飯セットにデザートセット。

カフェラテにあんみつ、カフェ・オ・レ大福。

こちらはわらび餅。

茹でまんじゅうとコーヒーも付いてます。

静かな蔵でたっぷり甘味を味わって来ました。

お土産に買ったお饅頭。

ピンクの桜まんじゅうは、茹でまんじゅうと

同じ生地なのでモチモチ。

草取り後の楽しみです。

友達から貰ったクリスマスローズ。

雪柳も満開です。

駐車場の豆の花のような草も綺麗に

刈り終えました。

飴と鞭で頑張って行こう。

早春の一会一期へ。

苺のレアチーズケーキが

始まったので速攻で一期一会さんへ。

曇り空でしたが、家事を猛スピードで

片付けてきました。

サンシュの花。

古民家にとても似合います。

終わりに近い枝垂れ梅。

ころんと可愛いな。

入り口に置いてあるクリスマスローズ。

余りに見事で立ち止まり見惚れてしまいます。

後で聞いたら、年配のおば様が庭の手入れを

してくれてるそうです。

とても広い庭に草が無く、季節の花を楽しめます。

少し肌寒い日なので、薪ストーブが

燃えてました。

庭を見渡しながら、苺のレアチーズケーキと

ハイビスカスティーを。

赤が元気をくれます。

白い苺も今年初めて食べます。

オーナーの奥様とおしゃべり。

家の周りや中を片付け始めたので

丁度ゆっくり休憩できました。

帰りに直売所に寄って、グリーンボウルと

花豆の煮豆を買って帰宅。

あ、切り花も買いました。

黒い猫柳って初めて見ました。

珍しい。

これで300円。

裏庭の枯葉を片付けていたら

ショウジョウバカマを見つけました。

這って撮らないと撮れないちいさな花です。

ばあが植えたものです。

猩猩袴と漢字で書くのですね。

私は、少女袴か賞状袴か？と思ってました。

意味はわかりません。

一昨年、両親が我が家に来ていた時に

この花の名前が皆で思い出せずにいて

隣のガーデニングの師匠に聞きに行った

のです。

なので、忘れられない花なのです。

枯葉をどかすと色んなものを

みつけて嬉しくなりますね。

今年最初のマロンパフェ＠海のふた

日曜日は午後から、笠間の海のふたへ。

お店に入る前に、お隣のはるちゃんガーデンに

寄り道します。

モルタルで色々作ららているので、見せてもらいました。

愛読書まで貸してくれました。

興味津々で読んでいます。

はるちゃんガーデンでも、

大作を製作中でした。

私も何か作ってみたいな。

いつもの、マロンパフェを頼んで

美味しい珈琲を飲んで我が家のように

寛いでしまいます。

ちいさな海の世界。

家の庭では

福寿草が顔を出していました。

春はもうすぐかな。

こちらのテキストを買って

趣味どきっの台所特集を心待ちに

していました。

人の台所を見るのって大好き❤

私も台所にいるのが好きなので

好きなものを置いてあります。

今はヒヤシンスがいい香り。

笠間の森の石窯パンやさんで買った

バケットを卵液に浸しフレンチトーストの

下準備です。

嫁いだばかりは、ここしか居場所がありません

でしたが今では好きな場所です。

益子のあぶらやさんで買った

給食のかご。

洗ったものを入れてます。

大きいので、鍋からまな板まで入り丈夫です。

もっと、居心地良くなるよう少しずつ

変えていこう。

こんなことが凄く楽しみ。

親族忘年会＠カーンの台所

話が随分、前後してしまうのですが

年末に姉家族と我が家で、忘年会を

つくばのカーンの台所でお願いしました。

職場の食事会で食べたチコ鯛のパエリアが

とても美味しく、皆にも食べて欲しかったので

お願いしたのです。

とても寒く空気の澄んだ日だったので

テラスからは満天の星空。

スカイツリーが肉眼でも見る事が出来ました。

なんだか感動的。

数分でスカイツリーの灯りの色が変わります。

いつまでも、眺めていたい夜景でした。

オーナーさんは毎日眺める事が出来て

羨ましいな。

本日のメニューです。

男性陣は呑む気満々。

食前酒のりんごのスパークリングワインが

美味しく姪っ子も満足。

サーモンのカルパッチョ。

普段あまりサーモンは食べないのですが

臭みが無く柔らかくて美味しい。

野菜の彩りも綺麗。

焼きチーズ。

これは呑む人向けに。

洋梨に胡椒がかかっていて美味しく驚き。

緑はバジルのソース。

豚しゃぶのサラダ。

塩味が良い塩梅で美味しかった。

盛り付けも綺麗。

海老のパスタ。

ナナパパがダイエット中を知ってくれて

麺の半分は白滝ですが違和感無しです。

そんな気遣いをしてくれるので、ナナパパは

こちかが大好きです。

紫芋のニョッキなのですが、パイ生地を

崩すと

中に紫のニョッキと、黄色のかぼちゃが

入ってます。

色の合わせ方も綺麗だし、どちらも自家製

野菜でホクホク美味しい。

思わず笑顔。

お願いしたチコ鯛のパエリア。

野菜も鯛も低温でじっくり揚げてあるので

パリパリです。

鯛の鱗もばりっとサクサク音がします。

一同、感動。

デザードはモンブランタルト。

全員、幸せ。

店内も隅から隅まで暖かく

ゆっくり夜景を眺めたり、星を見たり。

その上、スポンサーまでいたので

至れり尽くせりの夜になりました。

キャラメルママへ。@大洗

母の看病をしていた時は、毎日のように

娘、妹、かりんちゃんと会っていました。

今では近くに居ても中々休みが合いません。

４日は揃って休みだったので、ナナとぽんちゃんも連れて大洗へ。

まずはケーキ！とキャラメルママさんへ。

古民家カフェなので落ち着きます。

日差しも暖かく気持ちいい。

苺ショート。

フルーツロール。

ガトーショコラ。

苺タルト。

並べただけでも幸せ。

鉄瓶で飲むダージリン。

楽しいひと時を過ごして大洗の海鮮市場へ。

ぽんちゃんは抱っこ。

蟹飯やカニ汁、蟹のお買い物。

店先で海老の唐揚げを食べます。

浜焼きも美味しそうでした。

かに弥さんで買った蟹飯。

もち米なのか、もちもちしたご飯も

美味しかったです。

大洗、近くなりました。

近所の京都へ@薬王寺

この間の三連休、悲しくも良いお天気なのに

仕事でした。

あまりに青空が綺麗なので、お昼を持って

近所の京都と思っている薬王寺へ。

やはり、紅葉がちょうど見頃です。

青い空と紅葉のグラデーション。

ちょうど太陽が高く紅葉の葉が透けて綺麗。

おお、まるで京都でおまへんか。

茨城だって魅力ある。

奥の池に写り込んで。

ええおますなぁ。

燃えるような紅葉。

桜川市、いいところありますね。

今の筑波山。

これからはこんな色になります。

紫峰と呼ばれてます。

サザエさんみたいに急いでパンを食べて

仕事に戻りました。