直売所ラブ。

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私は直売所が大好き💕
今日もお昼休みに、近くの
いきいきファームやまとに行ってきました。
今は小玉スイカのシーズン。
沢山、並んでいます。
とうもろこし、おおものが並んでいました。
一粒一粒が輝いてます。
青梅も1キロ500円です。
ルバーブもありました。
4.5本入って200円。
もう、楽しくて目が輝きます。
多分、直売所にいる時が幸せ。
卵や小松菜、ピーマン、ルバーブ、梅、とうもろこし、ブルーベリーなど持ちきれないくらい
買ってきました。
切り花やお肉も買いたかったけど、持てません。
何を作るか考えるだけでも楽しい。
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ルバーブを刻んで土鍋で煮てみました。
ヨーグルトで食べると美味しい!

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今朝は鶏胸肉を鶏ハムに。
ジップロックにタレごと入れて
沸騰したお湯に浸けておきます。
こちらも土鍋で調理。
蓋をして30分置いたら出来上がり。
しっとり、柔らかな鶏ハムに。
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お弁当はオムハヤシ。
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昨夜は、豆乳きのこパスタ。
ズッキーニも入れてみました。
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こちらは、おやつのコッペパン。
友達が結城の専門店から買ってきてくれました。
沢山の種類があります。
こちらはカスタードチョコチップ。
ふわふわでした。
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その後の立葵。
色が綺麗。
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明日はお天気が荒れるので
倒れないで欲しいなー。
毎朝、楽しみなの。
昔、子供の頃作ったポンポンのお花を
思い出します。
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# by sarutobietthan | 2019-06-14 22:16 | 料理 | Comments(2)

よもぎうどんと、竹輪の磯辺揚げ。

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先週、娘が泊まりに来たお昼ごはん。
暑かったので、よもぎうどん。
叔母の49日で頂いたうどんです。
叔母が大好きだったそうで、愛知から
取り寄せてくれました。
娘の好きな竹輪の磯辺揚げを沢山揚げて。
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ズッキーニも揚げました。
夫婦2人で食べるより、ずっと話しが
弾みます。
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日が良かったのでお祝いを届けてくれる
友達がいて、可愛いカードも。
有り難いことに、娘を自分の娘のように
喜んでくれ使いやすいお鍋やエプロンやら
日用品頂いています。
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紫陽花もあちこち咲き、暗い雨の日も
ここだけはぱっと明るくなります。
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まだまだと思っていたセージも咲き出しました。
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日陰の裏庭のアスチルベ。
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こちらの薔薇も二番花が。
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アストランティアも花数が増えました。
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ホタルブクロ。
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立葵も沢山咲いてます。
毎朝、確認するのが何よりも楽しみ。
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今朝のナナパパのお弁当は玉子サンド。
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おからのサラダ。
おからを買ったら袋にサラダの作り方が
書いてありました。
玉ねぎ、きゅうり、人参、ソーセージを具に。
ジャガイモは茹で粗く潰します。
おからと、マヨネーズ、オリーブオイル、胡麻
醤油、砂糖で味付け。
なかなか、味が決まらなく酢や粗挽きコショウも入れてみました。
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私は寝る前に卵液に浸しておいたパンを
焼いてフレンチトースト。
アメリカンチェリーをさっと強火で砂糖とレモン汁で煮てかけます。
バニラの甘さと、アメリカンチェリーの酸味
がとても引き立て合って美味しい。
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ちょっと、朝から食べすぎ。
お昼はおからサラダだけにします。
食べることと、花の世話で1日が過ぎていきます。

# by sarutobietthan | 2019-06-13 21:54 | 料理 | Comments(0)

鉾田へ。

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久しぶりに鉾田のお嫁ちゃんちへ。
ここちゃんたちのお土産を買いに
笠間の雪みるくさんに寄りました。
あいにくの梅雨空で、いつもよりは空いてます。
お目当ての果物は、ゴールデンキウイとパイナップル、バナナです。
どの果物も野菜も安くて美味しい。
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今なら予約無しでも食べられるよと
声を掛けて貰いましたが、1人だし車で
ナナが待ってるので又、次回にしました。
メニューだけ撮ってきたよ。
さくらんぼが魅力的。
私はこれにしよう。
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お嫁ちゃん地の玄関に薔薇が綺麗な
アーチになっていました。
いつもこの下をくぐって、ここちゃんたちは
学校に行ってます。
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名前はわからないけど可愛い薔薇。
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可愛い仔猫が産まれていました。
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三匹産まれて一匹はもう、東京に貰われて
行ったそうてます。
黒猫はお目目がブルー。
ここちゃんたちは留守でした。
土曜日はピアノのレッスン。
日曜日はNHK合唱団の練習で忙しい。
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沢山の野菜とメロンを貰って来ました。
メロンが食べきれないから持って行って
下さいと、鉾田あるあるですね。
ナスとピーマンは炒めて。
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人参は春雨サラダ。
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ズッキーニはチーズ焼き。
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肉詰めピーマンに紫キャベツはらっきょう酢で揉み揉み。
カリフラワーはカレーピクスに。
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厚揚げで酢豚風。
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ナスの辛味噌炒め。
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カリフラワーのカレーピクルスにゆで卵も
加えてみました。
カレーピクルスは手抜きして、らっきょう酢にS&Bのカレー粉を混ぜただけ。
沢山の新鮮野菜がこんなに食べられるのは
嬉しい限りです。
鉾田に住みたくなりますねー。

# by sarutobietthan | 2019-06-11 23:42 | 料理 | Comments(4)

パン屋さんのオープンガーデン。

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平日、職場から直売所に向かう途中の
パン屋さんにオープンガーデンの看板が
ありました。
入ってみると素敵な庭。
薔薇の向こうに麦畑と筑波山。
わが町らしくて、いいわ。
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入り口はこんな感じ。
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素敵な色の薔薇。
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何種類あるのか?
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この白い花が可愛いくて。
名前はわからないけど。
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この足もとの石畳風が
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前からやってみたかったの。
誰かに聞きたかったけどお留守。
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こちらもdiyでしょうか?
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お昼休み中なので、ゆっくりは出来ず
残念です。
今日のベニシアさんのテレビで
その人の庭は、その人の生き方という
エッセイの内容がありました。
自分の庭を見て納得。
整然としてない、あれもこれもと言う
庭です。
全てに生き方はでてしまうのですねー。

# by sarutobietthan | 2019-06-09 22:16 | 花のおでかけ | Comments(0)

立葵。

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いつ、咲くかな?と待っていた立葵の最初の一輪が咲きました。
わぁ、可愛い!
色も大好き。
ホームセンターで一昨年の秋の終わりに
100円くらいで買った苗なのに
こんなに立派なぐるぐるに。
今年は冬越しして5本立ちです。
全部咲くのが楽しみ。
いつも、いい時期に雨風で倒れてしまうので
今回はなんとか頑張って欲しいわ。
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梅雨入りしてしまったので
元気に咲いてるペチュニアたちを
撮りました。
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ミニチュアという名前。
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買った時と色も随分変わっています。
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おおきくなるよ、と言われたけど
大きくなってきてます。
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もう、何年も冬越ししてます。
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師匠からの佐々木のペチュニアも
元気に増えてます。
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去年、母の日に貰った紫陽花も
咲き始まりました。
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セダムの花。
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この辺は白い花のゾーン。
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ミニ薔薇。
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ヒメイワダレソウも張ってきてます。
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アストランティア。

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長雨が続けば、この風景はもう見れませんね。
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直売所で買ったマトリカリアを
玄関と仏壇に飾りました。
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雨の日曜日は、何をして過ごしましょう?

# by sarutobietthan | 2019-06-08 23:03 | 日常 | Comments(2)