2019年 09月 10日 ( 1 )

台風一過。

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台風一過の筑波山。
まだ、停電や被害の続いてる所もあります。
今日の暑さで停電は大変だったでしょう。
お嫁ちゃん地方もビニールハウスの被害が
大変だったようです。
早く、元の生活に戻れますように。

我が家は神経質なナナパパのお陰で
これといった事は免れました。
ミモザが心配でしたが無事でした。
向かいの団地の木が根っこから倒れて
いたので台風の大きさが、わかります。

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夕べは時間をかけてカレーを作りました。
茄子とじゃがいものカレー。
茄子は蒸して皮を剥きます。
にんにく、生姜、玉ねぎをみじん切りして
炒め、じゃがいも、皮を剥いた蒸し茄子、
カットトマト缶をスパイスと炒めます。
とろんとしたら出来上がり。

ですが、あまりナナパパはお気に召さなかった
ようです食べない。
お肉が食卓に無かったのが原因らしいけど。

余ってしまったカレー。
仕方なくオムカレーにしました。
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スパイスの効いてるカレーも
チキンライスと卵でマイルドになります。

お肉が無くてがっかりのナナパパと
テレビを観ているとフランスがら女子高生が
日本に柔道を習いに来る話でした。
民泊するのですが、どこにいっても毎晩
凄いお肉ばかり。
あちゃー、益々機嫌が悪くなりそう。
テレビで美味しそうにすき焼きを食べてるのを
観てました。

なので、今日は物凄い暑さでしたが
我が家はすき焼き。
やけくそです。

これを教訓にお肉ばかり必ず一品
作りましょう。


by sarutobietthan | 2019-09-10 21:34 | 日常 | Comments(0)