2018年 09月 23日 ( 1 )

初七日。

昨日は、もう初七日でした。
あっという間に時は過ぎて行きます。
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あれからも、毎日お線香をあげて
父の様子を見るために実家通いです。
ついでにポン太にも、会えます、
ケージから出たくて大騒ぎしてます。
娘が10月に旅行に行く間預かる事に
なりましたが大丈夫?
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秋の味覚のお届けものが。
甘くて美味しい。
絵葉書付きです。
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秋刀魚を買って骨まで柔らかく
シャトルシェフで煮ました。酢も入ってます。
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こちらは茄子のチーズ焼き。
姉から教わりました。
茄子はさいの目に切り、シーチキン、マヨネーズ、粒マスタード、ケチャップと混ぜ
チーズを乗せて焼くだけ。
私はグリルで焼いて見ました。
簡単で美味しいです。
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そして、丁度初七日の昨日はベスママさんから
届いた可愛らしいお地蔵さま。
手作りのやきもので出来ています。
お顔がなんとも幸せそう。
お花を持っているので、母のようです。
新米と手作り味噌と、オレンジピールまで
頂きました。
早速、新米を炊いて茄子の味噌焼きを作り
もりもり食べました。
美味しくご飯を食べられるという事は
本当に幸せです。
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こちらも友達からの群馬のお土産。
甘いものはどんな時でも元気になれます。
栗も買ってあるのですが冷蔵庫で放置。
カーンの台所で、冷蔵庫の中で熟成すると
何倍も甘くなると聞いたので試してみよう。
どんどん、秋の美味しいものが出回ります。
明日からは通常の生活。
仕事に行きます。

仕事は退屈な時もあるけれど、やはり普通の生活に戻るのは幸せです。

by sarutobietthan | 2018-09-23 19:56 | Comments(0)