2018年 07月 07日 ( 1 )

紫蘇ジュースと、ほくほく南瓜。

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紫蘇ジュースを作りました。
今までは、母が作ってくれていました。
今年は、私が作って配達。
クエン酸で作りました。
炭酸で割っても水で割っても、美味しい。
蒸し暑さを乗り切れそう。
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最近、毎日のように煮ている南瓜。
栗天下という品種を親戚が、笠間で作っています。
少しずつ煮て、届けて褒められると煮て。
毎日、煮てるので今度は塩味にしてみたい。
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先日は、きのこたっぷり混ぜご飯。
四合作り実家へ配達して貰いました。
丁度、ナナパパが休みで実家に娘や妹、甥っ子が行くと言うのでお昼に。
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やみつきピーマンも、もちろん南瓜も。
どれも好評で、お替りしてくれました。
皆んなでワイワイ食べて美味しかったそう。
それが一番幸せなことだよね。
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前の晩、夏野菜のキーマカレーを作ったので
娘に差し入れ。
にんにく、生姜、ナス、ピーマン、玉ねぎ、トマト、ゴボウ、ミックスビーンズ。
スパイスを効かせて。
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丁度、疲れて帰ると友達から美味しいマフィンの差し入れがあり、俄然元気に。
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食べることは大事。
私の人生のほぼ、食べる為に生きてるようなものなので勉強もたまには、します。
へーって言うことばかり。
納豆は熱々ご飯で、食べてはいけないの。
納豆キナーゼが、70度以上になると死滅して
しまうのです。
そして、食べる20分前には冷蔵庫から
出して食べます。
納豆菌が繁殖するのです。
納豆のパックに書いて欲しいわ。
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娘の友達から貰ったフィリピンのドライマンゴー、これ物凄く美味しくて独り占め。
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大雨でしたが、元気に咲いてるペチュニア。
1つだけ色が違って、こはるちゃんを想ってしまいます。
目立っていいね。
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お隣のお花の師匠に貰った八重の百合も
咲き出しました。
風に負けないで。
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叔母に貰ったフロックス。
日本名では花魁草。
おいらんて読むんですって。
花魁の付けてる白い粉の匂いなんだって。
日本名って素敵だよね。
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こんな言葉。
頑張って幸せ運ぼう‼︎


by sarutobietthan | 2018-07-07 22:51 | 覚えておきたい言葉 | Comments(2)