2016年 06月 08日 ( 1 )

森のおうちで夕ご飯。

もう、しばらく前になってしまいましたが
娘と妹が笠間の森のおうちに行きたいと言ってたら
お招き頂いちゃいました。

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レタスと海苔のサラダ。
さっぱり、美味しい。。
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焼きそら豆。
美味しくて、止まらなくなりました。
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湯むきしたミニトマトに砂糖をかけただけだそうですが
甘くて美味しい。
かりんちゃんが、止まらなくなってしまい完食。
向こう側が、妹作の散らし寿司。
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せつぶんひじきレシピの、アヒージョ。
初めて食べたけど、美味しかった。。
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女子たち、お箸が止まりません。
娘も、野菜もりもり。
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こちらは、豚肉ピカタの
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にらサンド。
刻んだニラに、にんにく、醤油、一味で和えて豚のピカタで巻きます。
これが、美味しくて美味しくて。。
いかにも、風邪が治りそうで思いっきり食べました。
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こんなお料理を、後から後から作ってもてなして頂きました。
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こちらから、見える山並みが大好きです。
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夕焼けが見たくて、夕ご飯になりましたがお天気は今一つ。
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お家の中も、ゆっくり見せて貰って妹も満足。
羨ましい限りです。
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空を眺めて、いつまでもいたいわ。。
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本当に、ご馳走様でした。
ys、カフェとでも呼びたくなります。

早速、我が家でも豚肉のピカタ、にらサンド作ります。
by sarutobietthan | 2016-06-08 22:06 | おでかけ | Comments(6)