台風一過

今日は台風も過ぎ、暑かったです。
被害も無く、運動会が明日になったみたいです。
b0116313_22504579.jpg

本当に、毎日毎朝、ラスクを焼いています。
早く起きないと売り切れです。
今日はアクシデントがあり午前中、仕事でした。
やりたいことは沢山あったんだけど。。
b0116313_22532098.jpg

やっと、stillさんのチーズポテトを作りました。
ジャガイモにツナマヨを載せてチーズで焼くのですが
グラタンほどこってりせず、ツナがいいだし効いてます。
息子は大好きらしく、きれいに食べてました。
b0116313_22565027.jpg

にんにくしょうゆの手羽中。
我が家はどれだけ作っても、なくなってしまいます。
b0116313_22581643.jpg

きのこの混ぜご飯。
にんじん、ごぼう、シメジ、まいたけ、しいたけ、油揚げを炒めてstillたれで煮るだけで
美味しい混ぜご飯になります。
b0116313_23102.jpg

そして、ジャガイモを沢山もらったのでポテトサラダ。

そして、メンチカツ。
b0116313_234096.jpg

前から試してみたかったもの。
フライを揚げる時、溶き卵を付けるの苦手なんです。
べろべろになって、白身が糸引いちゃって。
溶き卵の代わりに天ぷら粉を水で溶いて、パン粉を付けて揚げるのですが、
これが簡単にできました。他のフライもこれでOKかも?
便利です。
b0116313_2395538.jpg

チーズタルト。
クリームチーズが沢山あるので作ってみました。
もう、作ってるときからナナが離れません。
クリームチーズがわかるのね。。。

b0116313_23132758.jpg

クリームシチューも美味しい時期だわ。。
これからは、あたたかいものが恋しいよね。

b0116313_23154138.jpg

うちのナナ。
私のイスに座ってどいてくれません。。。
b0116313_23165883.jpg

ここに座ったら、何も出来なくなるよ。。。
ここのイスもソファーもナナの位置、決まってるんですね。
場所の争奪戦です。。。
by sarutobietthan | 2008-09-20 23:21 | 料理 | Comments(4)
Commented by まき at 2008-09-21 19:09 x
にんにく醤油の手羽中。よく登場してきますよね。
いつもおいしそうだなって(^m^)
天ぷら粉って万能らしいですね!
料理番組とかでも登場してきますよね。
BPがはいっている?とかいないとか?
Commented by sarutobietthan at 2008-09-21 22:26
まきさん
よく気がつきましたね。
いつものスーパーで安売りになってると迷わずに買います。
うちは2パックでも足りないくらいだから。。
これだと、売れ行きが良く、苦情がでません。
私も大好きですが、口に入りません。
メンチは溶き卵より、天ぷら粉のほうがずっと使いやすいね。
これからは、揚げ物はこれだわ。
Commented by みき at 2008-09-22 15:22 x
へぇ~~ナナママさんは、こったら場所でパソコンしてるんだね~
ママ専用に、社長椅子購入しちぇえば~~?

チーズ大好き♪
みんな、ビョォォ~ンと伸ばしながら口に入れたのね。美味しそう。
Commented by sarutobietthan at 2008-09-22 22:20
みきさん
そうよ、ここでご飯たべたり、本読んだり、たまにナナがかけっこしたり
色々使ってるわ。
テレビが後ろにあるので、いつも聞くだけなの。。
チーズ好きなの。。
ブロッサムのチーズフォンヂュ、そろそろ始まるのよね。。
食べて見たいの。。
<< カフェ・ラ・ファミーユへ ポニョのお弁当 >>