mimiパン教室@セーグルフリュイ

b0116313_22224284.jpeg
今日は、久々のmimiパン教室でした。
今年2回目かな?
真岡に行くのも半年ぶりでした。
きのこのガレットと、セーグルフリュイを
作りました。
b0116313_22243417.jpeg
素敵なツリーがありました。
きのこのガレットは、まいたけ、しめじ、
しいたけ、エリンギとたっぷりのきのこに
オリーブオイルとガーリックでいい香り。
具は色々変えて作ってみたい。
マヨコーンや、ピザ風などね。
b0116313_22265982.jpeg
結構、生地がしっかりしています。
そして、セーグルフリュイ。
生地にライ麦が入り、ドライフルーツと
くるみが入ります。

ドライフルーツたっぷりです。
b0116313_22282724.jpeg
クープは銘々に好きに入れるので
私は、もみの木風に。
b0116313_22291947.jpeg
もっと上手に作りたかった。
生地に大きめのドライフルーツが
入っているのでカミソリが引っかかって
しまいました。
食べたら美味しいから結果オーライ!

b0116313_22304948.jpeg
そしてお楽しみのおやつは
ベーコンとひよこ豆、かぶのスープ。
かぶがとろとろで美味しい。
先程のセーグルフリュイにクリームチーズを
たっぷり塗って、幸せ。
もりもりサラダのドレッシングがとても
美味しく、思わずレシピを聞いてしまいました。
b0116313_22332068.jpeg
パン教室では、写真の撮り方や
美味しいケーキ屋さんの話、
新大久保の話、色んな事が聞けて楽しい。
今日はラインに、クリスマスという言葉を
入れて送るとクリスマスバージョンの画面が
出るのを教わりました。
美味しいケーキ屋さんも、行った事があるけど
又行かなくちゃ。
b0116313_22360582.jpeg
久しぶりの真岡で、土新さんで
ネギトロも買えました。
やはり、真岡はたのし




by sarutobietthan | 2018-12-22 22:21 | 習い事 | Comments(0)
<< クリスマスはトライフル。 エムズプランニングへ。@鹿嶋市 >>