今日は、お料理教室のメンバーで鹿沼に
バーベキューに行ってきました。 ちょうど、桜が見ごろで途中桜、菜の花、水仙が沢山! 暑くも、寒くも無く快適。 手ぶらで行って、レイクウッドのオーナーさんが 火を起こして準備してくれるので、女性だけでも楽しめます。 今回は、13名参加なので貸し切りです。 バーベキューハウスの隣の、ツリーハウス。 恐る恐る、行ってみます。 メニューも豪華。 ホタテのバター醤油焼き。 このホタテの殻を貰って来れば、良かった。。 ほら、ビキニを作って。。。どーする! 骨付きソーセージ、ベーコン、海老をじゃんじゃん焼きます。 海老はカリカリに焼いて、殻ごと食べます。 ガーリックトーストも、カリッと焼けて美味しい。 大きなスキレットで、グラタン。 グツグツいってます。 こちらは、ダッチオーブンで若鳥を2羽。 玉ねぎ、人参、じゃがいもがゴロゴロ入ってます。 皆さん、コラーゲン摂取。 野菜が甘くて、美味しい。 あ、牛肉も網焼きで頂きました。 陽気も景色も良く、仲間とワイワイ食べたら それはそれは、美味しいです。 バーベキューハウスです。 目の前の池では、釣りをしてる人もいます。 隣は綺麗な大芦川が、流れています。 水の音を聴いてるだけでも、癒されます。 レンゲを観たのも、久しぶり。。 ヤギ小屋には、小さなツリーハウス。 ヤギ小屋も、可愛い。。 君たち、羨ましい。 ヤギ小屋の屋根の上には、草が植えてありオーナーさんが 出かけて餌があげられない時に、食べる様になってるそうです。 グッドアイデア! こちらは、鴨君たちの家。 川も綺麗。。。 食べながらでも、話題は食べるもの。 笠間のパン屋さん、友部のオープンするケーキ屋さん。 もちろん、海のふたのパフェ。。 新緑もチラホラ。 さあ、〆はピザです。 生地を用意してもらえるので、伸ばしてトッピング。 ピザ窯で、焼きます。 2分で焼けます。 テイアちゃんも、愉しかった? ナナを撮るの、忘れた。。 まだ、続きます。
by sarutobietthan
| 2016-04-10 22:10
| 栃木のおでかけ
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