まだまだ、バレンタインねたがありました。
日曜日のバレンタインだと、前日にゆっくり作れていいですね。 気持ちに、ゆとりがあるわ。。 娘が、シナモンロールを作りたいと言うのでまずは試作。 干しぶどう入りで作りたかったけど、娘もナナパパも 苦手なので却下されました。 干しぶどう、あったほうが絶対に美味しいよね。 最近、パンの発酵は発泡スチロールの箱(あれあれ)に お湯を張ってボウルを入れてます。 いつも、アイシングがイマイチなのですがレシピ通りに 作ってみたら完璧。 ちゃんと乾いて固まりました。 やっぱり、粉糖も牛乳もちゃんと量って作るのが間違いないです。 仕事から帰った娘に、生地捏ねからトライ。 だんだん柔らかく、温かくなっていく生地に楽しくなっています。 これを機会に目覚めてくれると、いいな。 初めて作ったシナモンロール。 褒めて伸ばそう。 ナナパパに作った、 オレオブラウニー by Mitchみっち" target="_blank">オレオブラウニー。 今回は、今人気のmizukudasaiさんのレシピで。 玉子を泡立てるので、出来立てはふっくら。 ラップをして冷蔵庫で冷やすと、しっとり。 スフレみたいです。 オレオもしっとりするので、カットもしやすくなります。 簡単で、あまりに美味しいのでびっくり。 人気なのがわかります。 ブラウニーは迷わず、このレシピになりそうです。 mimiぱんさんのショコラカンパーニュが、あまりにも美味しくて レシピを検索して、作ってみました。 やっと、クープが真ん中に入りました。 胡桃とチョコチップを入れたけど、チョコチップがポロポロ落ちて 織り込みにくい。 次回、板チョコで試してみよう。 これは、美味しくてお気に入りです。 gourdさんで買った、オーガニックのチョコレート。 オーガニックは、初めて食べたけど大人の味でしみじみと 美味しかったです。 瓶が欲しくて買ったサイダーも、爽やかな味でした。 自分で作ったバレンタインメニューで、満腹です。
by sarutobietthan
| 2016-02-21 08:04
| 料理
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