友達に貰った栗の渋皮煮で、即席モンブランを作ってみました。
むき栗を茹で、潰して生クリーム+コンデンスミルクと 合わせてマロンクリームを作ります。 コーヒーのロールケーキ、よくスーパーで売ってる安いのです。 カットしてクリームを挟み、上にも載せます。 ココアを振ったり、栗の粒粒を散らしたり。 栗の渋皮煮が存在感あり。 もっと簡単バージョン。 娘が結婚式で、貰ってきたお花。 びわ市で買った松のやさんのダリア、namahageと言う名前。 玄関が賑やか。。 夕べは、そんなに痛く無かったけど今朝は体中が痛い。 まず、腰は腫れている。 ひじも痛い。 肩も、首も、頭も。 首を動かせない。 むち打ちってこんな感じかな? 娘とナナパパに、「運動神経が悪い、そのうち骨折しておむつだ。」 と、言われる。 今晩は餃子鍋だけ。 ああ、骨折しなくて良かった。 この間、転んだばかりだもん。 転んだ時の傷を見てお友達が、先日事故に遭ってレスキューに 救われた娘さんの傷より、私の方が酷いと言った。。 暫くは用心しよう。
by sarutobietthan
| 2015-10-22 22:15
| 料理
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Comments(6)
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midori1872 at 2015-10-23 08:56
玄関がお花がいっぱいでにぎやかですね。
思わず笑みがこぼれます。お花ってすごい力を持ってますね。 湿布してますか?? あまり無理をしないようにね~~~~
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keikomama105 at 2015-10-23 12:15
うわぁ~この玄関華やかですねぇ~ 結婚式かと・・・(笑)
栗は皮をむく手間が大変で・・・茹でてスプーンで食べる! ところで お身体大丈夫ですか? 痛いけど お仕事休まないとはアッパレ!でも無理しないでね 私は1週間に1度は整体してもらってま~す ちゃんちゃん焼き 美味しそう~ これからはいいですね♪
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sarutobietthan at 2015-10-24 21:46
midoriさん
湿布はしてません。 お尻のくぼみの上辺りが腫れて熱持ってます。。 首もグラグラ?してます。 あまり動かさないようにします。 ご心配、ありがとうございます。 ご主人もお大事にしてください。 花は、どこにあっても嬉しいですよね。
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sarutobietthan at 2015-10-24 21:50
keikomamaさん
痛いけど仕事休まない訳では無いんです。 仕事に行くと、色々お裾分けを貰えるのが楽しみで 何が何でも休みたくないんです。。 ご心配ありがとうございます。 栗は、茹でてスプーンですくって栗きんとん作った 事あります。 秋は美味しいものが一杯ですね。
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chacha-happydiary at 2015-10-24 22:09
ナナママさん、大丈夫ですか?
この頃私は、しょっちゅう平らな所で足が絡んで転びそうになります。 足腰のバランスが悪くなってきたお年頃 無理しないようにお互いに気をつけましょうね^^ とっても上品なダイアの花 「namahage」って名前誰が付けたのかな? どこがナマハゲなのか理由を聞いてみたい(へへ)
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sarutobietthan at 2015-10-25 20:27
茶々さん
大丈夫です!安心してください! そうなんです、平らな処でも躓きます。 ホットカーペットの段差は、天敵です。 ダリアは山形が有名ですが、秋田のダリアなのでしょうね。 それが秋田を代表するネーミングになったのかな?
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