鶏むね肉のピリ辛マヨ。

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娘が一人でつくれたレシピ。
syunkonカフェごはんに掲載されていました。

材料)二人分

 鶏むね肉・・・1枚

 塩コショウ、万能ねぎ・・・少々

 小麦粉

A(マヨネーズ・・・大匙2、ケチャップ・砂糖・・・各大匙2、

  醤油・・・小さじ1、豆板醤・・・小さじ1、おろしにんにく・・・少々)


作り方)

 ① 鶏肉はそぎ切りにし、軽く塩コショウして小麦粉をまぶす。

 ② フライパンにごま油を熱し、①の両面をこんがり焼く。

 ③ 混ぜ合わせたĀに②を合わせ、ねぎを散らす。
by sarutobietthan | 2015-06-03 22:53 | レシピ
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