早速、真岡情報楽しみですとメールを頂いたので
惜しげなく公開です。 姪と友達と散歩がてら、歩いてきました。 足利銀行の先にある久保邸。 なんだか、素敵な建物です。 今週末にオープンとか、オーベルジュも入るとか? 真岡も盛り上がってます。 こちらから、東に歩くと何やら行列が見えました。 かき氷ののぼりも見えるので、間違いない! 噂の、世界一を目指すかき氷やさん寿氷。 オーナーさんが、寿君らしいです。 ふわふわバナナだって! そそられるネーミングー! 地元の果物をメインに使われています。 キウイ、抹茶、巨峰、色々ありすぎて決められない。。 友達は、ふわふわバナナ。 一口頂くと、確かにバナナ! 練乳もトッピングすると、バナナミルク。 初めての味、食感! 私は、夏おとめ。 芳賀地区だけでも、2、3軒の農家さんでしか作られていない苺です。 最初にこれだけシロップを掛けてくれて、他にもシロップとミルクのお替り付き。 この辺まで食べてから、ミルク追加。 美味しい! 酸味も甘みもあり、濃厚、粒粒まであります。 姪は、マンゴー練乳。マン乳とオーダーします。 これも今までに食べたことのないマンゴーの味。 凄く上品な味のマンゴー。 角切りのマンゴーが、こんなにゴロゴロ載っているのに700円。 利益があるのか心配。 次回は、にっこり梨、次は林檎と続くそうです。 何しろ、オープンが9月15日と季節はずれですが夜8時まで営業しています。 本当に氷もふわふわで、最後の一口まで濃厚です。 オーダーしてから、果物を切ってシロップを作ります。 そして、接客がとても丁寧なためお急ぎの方は難しいかも? でも、寿君とても感じのよい好青年。 5年後には、この作り方真似されちゃうかな?って言ってましたが、 いえいえ、来年の夏にでも私たちが支店をオープンするかも? 噂以上の、初めて美味しさでした。 店内は、暖房、ひざ掛け、熱いお茶と準備万端です。
by sarutobietthan
| 2014-10-20 21:27
| 栃木のおでかけ
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