パンの美味しいブログに載っていました。 外はさくっと、中はしっとり。 材料) 薄力粉・・・250g バター・・・50g 砂糖・・・15g 塩・・・1g ベーキングパウダー・・・10g ①オーブンを180℃に余熱。 ②上記の材料を、フードプロセッサーに入れサラサラにする。 手で混ぜても大丈夫。バターは細かく刻んで。 牛乳・・・100g ヨーグルト・・・100g ③②と牛乳、ヨーグルトをボウルに入れざっくり混ぜる。 ④本来のレシピでは、4つに分け型に入れ焼くのですが、 もっと簡単にする為、クッキングシートの上に生地を アイスディッシャーですくい落とし焼きました。 180℃で20~25分。
by sarutobietthan
| 2014-05-16 21:54
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