みたらし団子と、クレープ始めました。

久々の、ナナママカフェ。
肌寒い日だったので、夕方急いで鉢を玄関に運んでいました。
それを見たお客さま、びっくりです。
あれだけ、腰が痛いと言っていたのに重い鉢をひょいひょい運んでいます。
インナーマッスル鍛えられているよ、とお墨付き頂きました。

ここの所、作っているみたらし団子です。
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本当に、柔らかくて美味しいのでお勧めです。

お口直しに、クレープ。
クレープが作りたくて、うずうずしていました。
cocociさんの教室で、タルトの生地やクレープの生地を
一晩寝かせると一段と美味しく出来ると教わり、クレープが
頭から離れなくなったのです。

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強力粉で作るフランスのレシピで。
もちもち弾力があります。
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クロテッドクリームに、小林ピアさんのたんぽぽ蜜を掛けます。
たんぽぽ蜜の瓶は、お湯にしばらく浸けて開けることが出来ました。
良かった。。
春の優しい味がしました。
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皆さん、2枚のクレープをペロリと召し上がって。。
満足。
やっぱり、落ち着かない時には甘いものがいいです。

お飲物は、撮りませんでしたがホットアップルジンジャージュース。
シナモンも効かせて、温まります。
次回は、すり林檎も入れてみようかな?

腰は今のところ、好調です。
益子の陶器市、笠間の陶炎祭。
整えておかなきゃね!
by sarutobietthan | 2014-04-22 23:12 | ナナママカフェ | Comments(4)
Commented by keikomama105 at 2014-04-22 23:27
みたらし団子にかかったお醤油の照りが美味しそうでヨダレがぁ~(笑)
陶器市 楽しみですね♪ 
我が家の2個の緑色の器 重宝しています
私の料理でも 器で美味しそうに見えます(笑)
Commented by ベスママ at 2014-04-23 00:40 x
ほんと。みたらし団子、とってもおいしそうで、私も作りたくなりました。クレープももちもち柔らかなのが伝わってきます。腰の調子もよさそうで、よかったです。いっぱい楽しみがまっていますものね。
Commented by sarutobietthan at 2014-04-23 22:32
keikomamaさん
陶器市、ハッスルしてきます。
みたらし団子も、良かったら作ってみてください。
料理も器で、より映えます。
花も鉢で、より映えます。
きっと、人間も。。。
Commented by sarutobietthan at 2014-04-23 22:35
ベスママさん
みたらし団子も、クレープもマストなレシピを
見つけたのでアップしました。
自分でレシピ無くしても大丈夫な為ですが。。
腰、油断しないようにします。
今晩も、7時頃まで庭仕事しちゃいました。
加減しまーーす!
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