昨日、娘と作った料理。
シーフードグラタン。 簡単ドリアの作り方のホワイトソースで。 急に娘が、何品も作ると言い出したとき 「間に合う訳ないんだから、スープやスポンジは買ってきたら?」 「せっかく、作る気になってるのに。。」 (プールに入ったこと無い人が、オリンピックに出るようなもんじゃない。 料理を甘く見るなよ)と思ったのですが、ごっくん。 手羽先のから揚げ。 手羽先を片栗粉で塗し、かりっと揚げ stillたれ+酢+黒胡椒+おろしにんにく、に漬けます。 これが、笑えちゃうケーキ。 スポンジを星型に切って、重ねたかったらしい。。 他にツリー型のポテトサラダにブロッコリーを飾って。 コーンスープ。 絶賛されたと、言ってました。 我が家は、 チーズタルト。 シフォンケーキを焼きたかったけど、娘がグラタンをオーブンで 焼いていたので、フライパンでタルトを焼きました。。 娘のサラダに、手羽中、蟹の炊き込みご飯。 ばあが、喜んでいました。 孫が作ったのがあるからね。 ちなみに、お嫁ちゃんの作ったものは、 かわいいよ。 お友達が、ポインセチアを英字新聞で包んだと言っていたので もう、やってみたくって。。 かっちょいいですよね。。 自分で作ったのだから、満足。 そして、お友達がキャンドルをくれたので。。 わーい、キャンドルナイトだわ。 この灯りが、癒されるわ。。 うちの旦那は、神経質なので見つかったら危ないとか 騒がれるので、お風呂に入ってる間に楽しみました。 そして、自分へのプレゼント。 可愛すぎる。。 ie cafeさん、教えてくれてありがとう。。 クリスマスの告別式。 亡くなったおばあさんとは、そんなに深いお付き合いではありませんでした。 でも、納棺の時に足元にリハビリの靴が見えて。 ずっと履いていたであろう靴でした。 きっと、リハビリの靴を履いても希望を失わずに一生懸命 天命を全うしたのかな?と思ったら涙が止まらなくなってしまいました。 多分、やっぱり同じリハビリの靴を履いている我が家のばあと かぶってしまったのですね。 ばあも、不自由な体でも明るく暮らしているんです。 がんばっているよ。 そして、明日は同僚のご主人の通夜。 まだ、50代で昼間は普通に働いていたそうです。 その人に逢った時が、最後になる事もあります。 それが、旦那でも友達でも同僚でも。 最後に掛けた言葉が、後悔するような言葉や態度にならないように。 いつでも、思いやりのある人でありたいとつくづく思いました。 でも、すぐ忘れちゃうんだよね。。 これからの課題です。
by sarutobietthan
| 2013-12-26 22:22
| 料理
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Comments(2)
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keikomama105 at 2013-12-26 23:54
哀しいクリスマスになりましたねぇ 我が家も6年前のクリスマスの夜
施設に入所していた母が亡くなりました 今年のクリスマスが7回忌 クリスマスが偲ぶ日となっています 今年も色々ありがとうございました!来年も仲良くしてくださいね♪
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sarutobietthan at 2013-12-28 22:30
keikomamaさん
クリスマス、質素でも家族が揃って いられることに感謝です。 色んな事が起きてから、初めて自分の普通の暮らしが 幸せなんだと解ります。 色んな事に感謝したいです。 私もkeikomamaさんの楽しい暮らしを 楽しませてもらっています。 今年も、ありがとうございました。
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