アメリカンパンケーキ。

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強力粉で作るもちもちのパンケーキ。
何もつけなくても塩味が、とってもいい感じ。
クックパッドのレシピより。

材料)

 強力粉・・・1カップ+大匙2

 砂糖・・・大匙2

 ベーキングパウダー・・・小さじ2

 塩・・・小さじ半分


 卵・・・1個  

 牛乳・・・1カップ+大匙2

 バター・・・大匙2

 サラダ油


作り方)

 ① バターを溶かす。

 ② 粉類を全部ボールに合わせ、泡だて器で混ぜる。

 ③ そこに、溶いた卵、溶かしバターをゴムベラでさっくり合わせる。

 ④ 温めたフライパンにサラダ油を敷き、ペーパーでふき取り

   お玉1杯づつ焼く。

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by sarutobietthan | 2012-12-23 21:10 | レシピ
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