そろそろ、痩せなくちゃ。。と思っていたのに、
お友達がモンブランや焼き栗やら買ってきてくれる。 寝る前にときめくことを考えようと思ったら。。 鉄火丼、鰻、天丼が浮かんできて眠れなくなった。 これも、親切な友達がわざわざ買ってきてくれた。 こちらは岩間の焼き栗。 大きくて美味しい! シーポートさんで買ったメレンゲのクッキー。 ハロウィン用だね。 ブルーベリーのマフィン。 ブルーベリーの含有率、高! べーグルの中身のチョコも栗も凄い含有率。 モンブラン食べに行けないので作りました。 栗を煮て潰して三温糖を入れ、バターちょっと、生クリームちょっとで 混ぜました。 モンブラン用の口金が無かった。 上に載せたのは甘納豆。 オール栗なので、満足! ヴィクトリアケーキ。 カシスジャムを塗りました。 スーパーあさので買った紅玉で作ったりんごのクランブル、 写真撮り忘れちゃった。。 娘の朝食用に作ったフレンチトースト。 仕事が休みでも勉強会があるらしい。 朝は甘いものを食べて、脳に栄養を。 これは、私用。 フレンチトーストの美味しく出来る秘訣を調べてみた。 牛乳は人肌に温めたほうが美味しくなるらしい。 生クリームも入れた。 バニラエッセンスは必須。 最後にバターを載せると、塩味がいいみたい。 美味しいパンが手に入ったら、作りたくなる。 極めよう! これは、別な日お裾分けに。 こんな日々を送ってるんだもの。。 馬肥ゆる秋。。。
by sarutobietthan
| 2011-10-17 21:31
| 料理
|
Comments(16)
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ベスママ
at 2011-10-17 21:29
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岩間の栗、、先日私も渋皮煮にしました。大きくてほくほくでおいしいですよね。フレンチトーストもだ~いすき!モンブラン用の口金じゃなくても、ふんいき出てます。おいしそう!はぁ~~。。私、ナナママさん宅にホームステイしたかったんですけど、あきらめます。絶対、今の倍の体重になること。。間違いなしだもの!
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美味しい物のオンパレードですね。
我家も、「スタミナの夏」に続き「豚肥ゆる秋」突入(笑) バターも溶けない気温になり、Pieもまたお菓子練習スタートの様です。 フレンチトースト、人肌がポイントなんですね。 早速挑戦してみます。 ↓「スーパーあさの」さんで、お買い物。 野菜が何でも高値なので、助かりますよね。 また美味しいお料理が、並ぶんだろうなー。 真岡の「シーポートペイストリー」さん、お洒落なお店。 ケーキもお上品で、味も繊細なんでしょうね。 帰ってからのおやつの時間が、待ち遠しそう! 赤いお花畑は、蕎麦畑だと思いますよ。 福島に、一面の赤い蕎麦畑があり Pieが、以前から観に行きたがっていたんですよ。 猪苗代から会津の街道に広がっていると言っていました。 今年は連れてってと言われてましたが、願い叶わずでした。 益子でも観られるなら、連れて行ってあげたいなー。
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midori1872 at 2011-10-18 08:25
やはり食欲の秋突入~~~~ですね♪
秋は美味しいものがいっぱいだから、、、、う~ん、、、仕方ないですよン (#^.^#)冬になる前にしっかり蓄えましょう(^_-)-☆ フレンチトーストもこだわると美味しくなるのか・・・・・・
秋は誘惑が多くて、ダイエットの決心もにぶるばかりですね。
私も来月の同窓会に向けて、ダイエット中ですが・・・。 栗・おいも・きのこ・秋刀魚・・・無理です! 朝ごはんにフレンチトーストが出てきたら、ちょっと贅沢気分ですね。 そういえば我が家、バニラエッセンスがありません・・・。
ナナママさん、こんばんは。
「そろそろ痩せなくちゃ」って思わないからなぁ~。 私はまず思うところから始めよう(笑)。 「ヴィクトリアケーキ」は、もう極めましたね! 本家を超えたビジュアルです! フレンチトーストも旨そうだなぁ~! こんな美味しいものが出てきたら、絶対に痩せられない(汗)。 「まだまだ痩せなくていいかな」 ではでは。
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chacha-happydiary at 2011-10-18 22:29
フレンチトースト、とってもおいしそう♪
牛乳はひと肌、バターは最後ですね・・メモメモ 食欲の秋全開です。どれをみても食べたくなるっていつもの事ですが(^^;) ときめくこと・・・私も同じく浮かぶのは食べ物ばかりですね。 メレンゲクッキーは、ナナちゃんのおやつだと思っちゃいましたU^^U
ナナママさん~
こんばんは。 みんな美味しそうです~ 馬肥ゆる。。うん、うん肥ゆるよ私も。 栗買って来よう~今日もあさイチでやってたし。 焼き栗って食べた事ないんです~ ホクホクしてて美味しそうです。 体重減らない~ 今は仕方ないと判断しました~
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himawarie-sun at 2011-10-19 10:47
モンブランも作っちゃうんですか?
さすが、ナナママさん! 私から見れば、もう神の領域です。 拝んでいいですか?(笑) たまに作るフレンチトーストは ベチャっとしちゃって美味しくないんです。 なるほど、人肌に温めるんですね。 また、チャレンジしてみます!
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sarutobietthan at 2011-10-19 22:01
ベスママさん
岩間の栗をご存知でしたか。 流石です。 本当に有名なんですよ。 実家の隣町なんです。 私はべスママさんちにホームステイしたいなあ。 毎朝、美味しそうなパンの匂いで目が覚めそうだもん! 草取りしますから。。
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sarutobietthan at 2011-10-19 22:06
cocoパパさん
今、益子に行くと赤蕎麦とコスモスどちらも 見ることが出来ますよ! そして、あのスーパーもケーキやさんも近くです。 効率いいですよね。 べスママさんからの情報で信州にも赤蕎麦あるそうです。 http://www.mtlabs.co.jp/shinshu/event/akasoba.htm また、益子にいらしてくださいね。
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sarutobietthan at 2011-10-19 22:09
midori1872さん
まあ、年中食欲の季節なんですが。。 単純なものほど奥が深いのかも? 牛乳、卵、砂糖、バニラエッセンス、つまり極上の プリン液を作ることのようです。 試しに作ってみてくださいね。
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sarutobietthan at 2011-10-19 22:12
Leeさん
私、クラス会あったら困ります。。 ある程度の年齢になると本当に体重は 減りません。。 私は心労で減るタイプなので、痩せない方が いいのですが。。。 代謝が悪いのでしょうね。 バニラエッセンスって、脇役のようですが凄く重要な ポイントなんですよ。 カスタードなんて、バニラ入れなかったら、物凄く 不味いんです。
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sarutobietthan at 2011-10-19 22:15
栃木ハンターさん
ここまで徘徊してたどり着いたのですね。 腰はいかがですか? まずは、足首を暖かくしたほうがいいそうですよ。 まさか、石田純一のように裸足じゃないですよね? しばらくは不自由ですよね。 でも、転んでもただでは起きないようにがんばりましょう!
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sarutobietthan at 2011-10-19 22:17
茶々さん
良かった! 食べ物にときめくのは私一人じゃないですよね? 麺類ですよね。 私は卵2個、牛乳150、砂糖大匙3か4、バニラエッセンスです。 きっと、卵も室温にしておいたほうがいいのでしょうね。
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sarutobietthan at 2011-10-19 22:20
ハトコさん
焼き栗は天津甘栗を大きくした感じで ころっと剥けます。 とっても、甘いです。 痩せるか、健康かでは健康ですが、 健康の為に痩せる? ベストの体重があると思うのですが、ずっと右肩上がりです。。
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sarutobietthan at 2011-10-19 22:23
himawarieさん
だって、栗の渋皮煮に比べたら簡単ですよ。 煮てこねるだけですから。 食べるためには、この位は大丈夫ですよ。 本当に美味しいフレンチトースト研究会を作りましょう! 今度、ie cafeに行ったら、厨房ガン見してメモしまっす!
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