このところ、柚子のジャムを配ってはお返しを頂き
わらしべ長者気分です。 年末の出費に備え、しばらくは食べていけそうです。 美味しくて有名な江戸崎饅頭。 高速を使って買ってきてもらいました。 皮が薄くしっとり、餡が品の良い甘さ。 ご馳走様。 近所のおばちゃんの手作りこんにゃく。 これが、美味しいんだなあ。 ふぐ刺のように大事にいただきました。 ご馳走様。 お取り寄せの蟹まで来ちゃいました。 蟹の身が剥いてあるので大喜び。 本当に、ご馳走様。 こちらは、昨日の夕飯。 キムチ鍋のはずが具沢山になりすぎ、とろみをつけてキムチ丼に。 だけど、辛くてマヨネーズで中和。 温まります。 その前の日、絹ごし豆腐を水切りして片栗粉をまぶし炒め、 にんにく、テンメンジャン、ケチャップ、とりがらスープで味付け。 いただいた人参、大根、里芋、ごぽう等の根菜の煮物。 きっと、体が温まるはず。 栗原はるみさんレシピで作った柚子大根。 大根はスライスして、酢、砂糖、塩を混ぜ漬けます。 そのとき、スライスした柚子、しょうがを間に挟み、好みで唐辛子。 大根は塩でもまないので、ぱりぱりで美味しい。 今年作った柚子大根では1番好きな味です。 銀杏の食べ方、知ってますか? 封筒に10粒入れて、レンジであたためモード。 簡単に美味しく食べられるのですね。 忙しい時はすき焼き丼。 今朝は近くの山も上のほうが白くなっていました。 これから、本格的な冬ですね。 残りのリースも完成しました。 ナナのこたつで冬眠も長くなります。
by sarutobietthan
| 2010-12-09 00:25
| 料理
|
Comments(6)
ナナちゃんナナママさん、こんにちは♩
急に気温が下がりましたね。 ナナちゃんの気持ち、よーく分かっちゃう。 ナナママさんの柚子ジャムは、とっても美味しいのと気持ちも嬉しかったのでしょうね。 ナナママさんの優しさが伝わりまーす。 徳島から金時芋が届いたので、ムラサキではないけどプリン作りまーす。 パリパリ柚子大根も材料があるので早速!
0
Commented
by
himawarie-sun at 2010-12-09 22:01
私もナナちゃんみたいに、コタツで冬眠したぁーい!
相変わらず、美味しそうなものばかり。 銀杏は、レンジで簡単に出来るんですね。 父がよく焼いていた記憶があるので 面倒だなって思ってました。 教えてくれてありがとう^^
ナナママさん、こんばんは。
今朝の朝食がキムチだった栃木ハンターです。 こちらの「キムチ丼」はメチャクチャ美味しそうですね~。 辛いキムチも大好き、マヨネーズももちろん大好き。 このブレンドが美味しくないはずがありませんね! 麻婆豆腐(丼?)も旨そうですね~!まいりました・・・。 寒くなってきたので、温かい服装で過ごしましょうね! ではでは。
Commented
by
sarutobietthan at 2010-12-10 21:26
ぴあのままさん
いつも、色々作ってくださりありがとうございます。 紫芋プリンはサツマイモぷりんのレシピで作ったので もちろん美味しいと思います。 柚子大根も、しょうがや根菜は体を温めるので 体温を上げるのにいいと思いますよ! 風邪の予防にもなるような気がするでしょう。 寒さ対策、考えなくてはなりませんね。。
Commented
by
sarutobietthan at 2010-12-10 21:28
himawarieさん
銀杏はいただいて食べたい一心で調べました。 レンジでできるのは知ってたんだけど、どのくらい 温めるのか?って。2、3回パンパンと破裂したら いいみたいです。塩を振って、美味しい! 高級食材ですものね。 歯ごたえがなんともいえませんね。
Commented
by
sarutobietthan at 2010-12-10 21:31
栃木ハンターさん
え、朝食にキムチですか? 私、キムチ単品では食べられないんです。 キムチ鍋もココ最近食べられるようになったんです。 あの、赤いのが食べず嫌いの原因なんですが。。 辛いのが苦手なんで、トムヤンクンなんて食べたら喉が 絞まってしまいます。。。
|
カテゴリ
全体 ワンコ おでかけ 料理 お弁当 出来事 日常 栃木のおでかけ レシピ 孫自慢 孫 益子 覚えておきたい言葉 D Life 料理教室 どんぐり11 リメイク ナナママカフェ 花のおでかけ 習い事 ゆうぽこガーデン ハンドメイド ちゅらさん便り ろきぱん シャトルシェフ 結婚式 未分類 以前の記事
2024年 03月 2024年 02月 2024年 01月 2023年 12月 2023年 11月 2023年 10月 2023年 09月 2023年 08月 2023年 07月 2023年 06月 more... 最新のコメント
メモ帳
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||