あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
今年のお正月はとても寒かったですね。
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ナナともども、こたつ大好きになってました。
今年のお節で、好評だったのは、
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栗きんとん。
栗100%です。
冷凍してあった剥き栗を蒸して、フードプロセッサーで砂糖と混ぜ
甘露煮を包みました。
和三盆だったら、もっと美味しかったでしょうね。
甘さを抑えたので、栗の味がして美味しかったです。
来年も作ろう。
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色がそんなに綺麗でないのが難点ですが。。
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フライパンで焼いた伊達巻。
卵、はんぺん、砂糖、塩、醤油、みりんで作る簡単だけど
毎年、好評です。売ってるのは甘すぎるからね。
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洋風なます。
大根とハムに黒胡椒。
ピンクペッパーは飾りですが。。
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うまうま牛蒡。
今回はポン酢、マヨネーズ、すり胡麻で味付け。
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白滝オイマヨサラダ。
白滝を湯がいて、オイスターソース、マヨネーズ、塩コショウで味付け。
春雨とは違う食感で優しい感じ。
つるつる、いけます。
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もちたま。
クックパッドで見て食べたくなりました。
サラダ油でお餅を両面こんがり焼き、卵を載せて黄身を崩して
チーズ、ねぎを載せて出来上がり。
お餅をこってり食べられます。
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から揚げ。
にんにく、しょうが、醤油、卵と鶏肉を揉み込んで、小麦粉を混ぜて
揚げ、食べるときに酢をつけて食べます。
かりかり、さっぱり。
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こちらの柚子、実家の庭で取ってきた可愛い柚子なんです。
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りんごのクランブル。
美味しくて、お正月に3回作りました。
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プリンケーキ。
食べたくてひさしぶりに作りました。
やっぱり、美味しい!
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友達から届いたロールケーキ。
卵が濃くて美味しい。
やっぱり手作りを頂くのは嬉しいですね。
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お嫁ちゃんが持ってきてくれた美味しいもの。
大好物です。
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娘はシュウウエムラのまつげを貰って、超嬉しがってました。
凄い立体的で茶色なので、成人式にするそうです。
今年のお正月は、凄く賑やかででした。
若い女の子が一人増えると華やかです。
我が家に、可愛いキャラがいませんでしたので。。
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蝋梅も開きそうで、笑い声の響くお正月でした。
by sarutobietthan | 2010-01-03 22:10 | 料理 | Comments(8)
Commented by ぴあのママ at 2010-01-04 10:07 x
ナナちゃん・ナナママさん、あけましておめでとうございます♪

新年から手の込んだ愛情たっぷりのご馳走ですね☆
今年もますます楽しみにしていますね。
くりきんとんのお写真を見て岐阜の川上屋の栗きんとんを思い出しました。
時期の時に限定でしか販売されないの。
作れちゃうんですね、びっくりー。

可愛いお嫁ちゃんが増えてますます華やかですね☆
ツケマ、まだ目尻だけで満足している初心者ですが、そのうちゴージャスなタイプも挑戦しちゃおうかな。

今年もどうぞ宜しくお願いします。
Commented by keikomama105 at 2010-01-04 18:02
ナナちゃ~ん&ママさ~ん おめでとう~♪
キヤーぁ~♪新年の気分が めっちや味わえますぅ~ ご馳走 ご馳走
こりゃぁ~スゴイ♪ 洋風ナマスはビックリですねぇ~アイデアですね!
栗きんとんが栗100%だなんて・・・ひえぇ~食いてぇ~
シュウウエムラの化粧品使ってくれている人がいるんですねぇ~(嬉)
娘はシュウウエムラ美容学校で お勉強して今の仕事をしていま~す♪
私も使わされていま~す・・・が (絶対に手遅れで~す!笑)
今年も楽しみ~ 楽しみ~ ナナちゃんもたくさん登場お願いしますねぇ
Commented by himawarie-sun at 2010-01-04 20:55
とっても楽しく賑やかなお正月を迎えられたようですね。
文面からナナママさんちの幸せが伝わってきます。
ほっこり^^
白滝のサラダはあっさりいただけそうですね。
いやぁ、やっぱり勉強になるわぁ~。
Commented by sarutobietthan at 2010-01-04 21:55
ぴあのママさん
あけましておめでとうございます。
ぴあのちゃん、お元気ですか?
きゃしゃなので心配しました。
ナナはなにがあっても、体に蓄えがありますので。。
栗きんとんは本当に好評で、お嫁ちゃんがもったいなくて
ちびちびしか食べられない、、なんて可愛いこと言って
くれました。こんなに喜んでもらえるならがんばって実家の
母に沢山剥いてもらっておきましょう!
やはり、シンプル イズ ベストなのですね。
まつ毛もとても素敵で、後でこっそり試してみようかと
思っています。うひひ。
こちらこそ、今年もセレブなスタイルをよろしくお願い
しますね。
Commented by sarutobietthan at 2010-01-04 21:59
keikomamaさん
コメント読んでるだけでも楽しくなるんですが。。
一緒にいたらどんだけ、楽しいのでしょうね。
がんばって今年の秋は栗を冷凍しましょう!
シュウウエムラにお勤めなんですね。
娘の前撮りの時も美容学校に行ってるお友達の
シュウウエムラの時価15万円のメイクボックスを
借りてメイクして、すごーい!と驚いていたんですよ。
やっぱり、違いますね。色が綺麗よ。
まつ毛も超立体なんですよ。
いいですね、こんなお化粧品使えて。。
今日は駅伝も終わって、もうつまらなくなってます。。
Commented by sarutobietthan at 2010-01-04 22:02
himawarieさん
あら、ありがとうございます。
春雨と白滝、そんなに変わらないと思ったのですが
違いますね。
きっと、白滝のほうが子供たちは好きかも?
だって、すき焼きや肉じゃがでも白滝は人気です。
こんな、たわいないことでも褒めてもらえると
俄然、がんばってしまいます。
Commented by ケンシロウママ at 2010-01-04 23:36 x
明けましておねでとうございます!
本年もよろしくお願いいたします。
お正月から美味しそうなお料理がたくさん並んで
ナナママさんのブログ見てるとなんだかホッとしますね♪
我が家のパパはおせち料理は苦手なのでたいした物も
作らずでしたが連日皆でお鍋やすき焼きを囲み
マスミも『みんなで食べると美味しいね』って言葉を
今年覚えてくれました。
今年はお嫁さんも加わり楽しいお正月でしたね。
そして来週はお嬢さん成人式ですね!
パパさん今から楽しみですね♪
Commented by sarutobietthan at 2010-01-05 22:38
ケンシロウママさん
明けましておめでとうございます。
だんだん、歳とともに色々億劫になってきています。
なんせ、今年は人ごみが嫌でなかなか買い物に行く
気になれませんでした。
あるもので何とかごまかそうと思ってました。
でも、冬は鍋物が1番ですよね。
野菜も沢山摂れるし、温まりますよね。
洗物も少なくて済むしね。いいわ。
成人式、早起きだと思うと今からドキドキです。
今年もよろしくお願いしますね。
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