二十歳の誕生日

29日は娘の二十歳の誕生日でした。
たいした準備はできませんが、
b0116313_2041592.jpg

今年はチーズケーキを作りました。
b0116313_2042517.jpg

二層になってるとても濃厚なケーキ。
クックパッドで見つけたレシピで「まるたや風チーズケーキ」
まるたやは静岡の有名なケーキやさんみたいです。

レシピは、
オーブンで160℃余熱開始。
クッキー80g、溶かしバター40gをフードプロセッサ-で混ぜ型の底に敷き詰める。
クリームチーズ250g、砂糖60g、生クリーム80cc、卵1個、薄力粉大匙1、バニラエッセンスを
順に混ぜ、型に流し160℃で50分焼く。
冷ましたら上に、サワークリーム200cc、砂糖大匙3を混ぜ流して、表面をならし
ラップをして冷やす。


美味しかったですよ!

b0116313_2052357.jpg

ファミレスの温玉のせ煮込みハンバーグののぼりが、目に焼きついて
思わず、作りました。
デミグラスソースと温玉が凄く合います。

b0116313_205506.jpg

そして、この日のお弁当。
とりあえず、ある材料で。

b0116313_20555371.jpg

当日、スポンジが間にあわなく次の日にティラミス。
b0116313_2057731.jpg

こちらも。

b0116313_20574663.jpg

こちらはチョコバナナケーキ。

b0116313_20584016.jpg

玉子6個でシフォンも。

b0116313_20592713.jpg

相変わらずのもやしメニュー。
ジャ-ジャー麺風。

b0116313_2102373.jpg

もやしのオムレツ。

b0116313_2105360.jpg

豚キム餃子。

b0116313_2115694.jpg

ゴーヤチップ、海苔塩かけ。

娘の誕生日に何かを作れたことは、ちいさな幸せ。。。
by sarutobietthan | 2009-10-01 21:03 | 料理 | Comments(22)
Commented by みき at 2009-10-01 21:57 x
うわぁぁ。うまそうなケーキがいっぱい。
食べたい!食べたい!食べた~~~い!!
私も玉子炒め系にマヨ大好き。
Commented by himawarie-sun at 2009-10-01 22:18
娘さんのお誕生日、おめでとうございました☆
二十歳のお誕生日って、なんだか特別な気持ちになりますよねぇ。
大人の仲間入りだからかな?
うちは3人中2人が成人してるけど
まだまだお子チャマで…。
ま、そういう私も、2回目の成人式をとっくに過ぎてるけど
まだまだお子チャマなわけで(笑)

チーズケーキ大好き♡
とっても美味しそうなデザートばっかりで
食べたくなっちゃったよぉ~。
Commented by ゆぅみ at 2009-10-02 07:31 x
おはようございます♪
お嬢ちゃま20歳おめでとうございます!
記念の日にママさんの愛情たっぷりのケーキが食べられるなんて
大きなしあわせですわ~
手抜き料理を反省・・・。
Commented by kmori3107 at 2009-10-02 08:59
お嬢様 二十歳のお誕生日 おめでとうございます。
人生の区切りのひとつであるお誕生日にお母さんから
こーんな愛情あふれたお料理やケーキを沢山作ってもらえて
しあわせですね。

私、コレステロール値が高いので食べたいものを食べる、という
生活が出来ないんですが モヤシのジャージャー麺風というのに
釘付け。
よろしければレシピ 教えていただきたいのですが、、、、。
ヨロシクおねがいします。
Commented by pianomama1 at 2009-10-02 13:28
ナナママさん、こんにちは♪

可愛いお嬢ちゃま、20才のお誕生日おめでとうございます☆
ベリーとミントの形もお色も可愛いチーズケーキで皆さんでお祝いなんて、いくつになってもずーっと思い出になりますね。
甘いものがちょっぴり苦手な夫は、チーズケーキはすきなので、わーこれも作らなくっちゃ!
私のファイルのナナママさんレシピがどんどん増えてまーす。
Commented by ちょん太  at 2009-10-02 18:01 x
娘ちゃん、おめでとう!(^^)!
二十歳かぁ、また特別な想いでしょうね。
ママさんのお料理でお祝いしてもらえる娘ちゃんも
娘ちゃんを愛情料理でお祝いしてあげられるママさんも
Wで幸せだね~、良い家族だわぁ^^

Commented by sarutobietthan at 2009-10-02 20:46
みきさん
ありがとう!
今度、お会いするときに試食してくださいね。
どれがいいかな?
作り甲斐があるわー!
Commented by sarutobietthan at 2009-10-02 20:50
himawarieさん
そうですね、本人もそうでしょうけど親もなんか特別な感じでしたよ。
子供も二十歳ですもの、親だって歳増えますよね。
でも、精神年齢は25くらいから進んでませんね。
チーズケーキ、皆大好きですよね。
これ、本当にその辺のお店より美味しいと褒められましたよ。
Commented by sarutobietthan at 2009-10-02 20:52
ゆうみさん
ありがとうございます。
ゆうみさんちの娘さんのように、早く可愛いお嫁さんになってほしいの
ですが、まだまだですね。
手抜きだなんて、いつも美味しいパンやデザートあるじゃないですか!
ちくちくもがんばってるしね。
Commented by sarutobietthan at 2009-10-02 21:09
kinさん
ありがとうございます。
もやしのジャージャー麺風は野菜嫌いの娘の大好きなメニューです。
もやしは酒少々を入れた水で、さっと茹でておきます。
みじん切りのにんにく、しょうが、ひき肉を炒め、豆板醤、味噌、酒、砂糖で味付けし煮込み、茹でたもやしを和え、ごま油を降ります。
美味しいですよ!
Commented by sarutobietthan at 2009-10-02 21:12
ぴあのママさん
ありがとうございます。
でも、笑ってしまうのが冷凍しておいたブルーベリーを出したつもりが
冷凍しじみだったんです。。。
あわてました。
このチーズケーキ、濃厚で本当に美味しいですよ。
ぜひ、作ってみてくださいね。
Commented by sarutobietthan at 2009-10-02 21:14
ちょん太さん
ありがとう!
ちょん太さんちの、息子君も娘ちゃんもあっという間に来ますよ!
ゴーヤチップ作ってくれたんですね。
美味しいでしょ。
これなら、我が家もゴーヤ食べてくれるのよね。
Commented by keikomama105 at 2009-10-02 22:04
す・す・すごいご馳走で・・・ため息がぁ~ふぅぅぅ~ 
お嬢様の二十歳のお祝いに お母さんの手作りが こ~んなに!豪華
ケーキはもちろん な~んにも真似出来そうにないなぁ(汗 汗)
Commented by teapot773 at 2009-10-03 08:40 x
娘さんのお誕生日おめでとうございます。
豪華ですね~私も見習わなきゃ(汗)。
うちも5日で20歳なんですよ。でも特別なプレゼントも用意してないし、外食でもして誤魔化そうかと思ってて。。。でも反省しました。
とりあえず今日もお仕事なので構想だけ練ります。

また遊びに来ますね。
Commented by momo at 2009-10-03 22:33 x
娘さん、お誕生日おめでとうございま~す!
ナナママさんお料理、本当にお上手ですね♪♪♪
娘さんがうらやましいわ~
だって色んなレシピ教えてもらえるもの…
20歳でもお母さんのケーキが食べられるなんていいな♡
Commented by ケンシロウママ at 2009-10-03 22:47 x
お嬢さんお誕生日おめでとうございます♪
お母様が誕生日にケーキを焼いてくれるなんて幸せですね!
今年は成人式ですね!
どんなお着物選ぶのかな~?
私も成人式の前に会社の大発会の時に初めて着物で
お仕事して(ナナママさんも着ましたか?)
1日クタクタになった思い出が・・・
結局、式典当日は大雨で自分の着物が濡れるの嫌で
参加するのやめちゃいました。
でも、後々で参加しとけばよかったなぁ~と思いました。
かな~り昔話ですみません・・・
Commented by sarutobietthan at 2009-10-04 18:48
keikomamaさん
良く見てください。
大したものはありませんから。
煮込みハンバーグの温玉のせと、ケーキくらいですから。
余裕で出来ますよ。
この日は、シチューの素で手抜きですから。
Commented by sarutobietthan at 2009-10-04 18:51
teapotさん
こちらは外食といってもこれといって美味しい所が近くに
ないんですよ。
皆、帰ってくる時間もマチマチだし、ナナもいるし、お金もかからないし。
うちの娘と1週間くらいしか違わないのですね。
お腹が大きい頃も一緒だったんですね。
なんか、嬉しくなります。
構想が出来れば、ほぼ完成ですから!
今日はチキンカレー作ってみましたよ。
美味しかったです。
Commented by sarutobietthan at 2009-10-04 18:53
momoちゃん
ありがとう。でも、娘は何一つ作りません。
作れません。
作る気もないようです。
将来が心配です。
momoちゃんみたいになって欲しいです。。
Commented by sarutobietthan at 2009-10-04 18:56
ケンシロウママさん
ありがとうございます。
私もあまりにも遠い昔で。。
朝早く、支度しましたよね。
大変だったことしか覚えてないかも。。
白塗りだったわよね。
新日本髪というやつでしたよ。
マスミちゃんも、あっという間ですよ、本当に。
大変だけど、今しかできないからね。
育児を楽しんでくださいね。
Commented by べる at 2009-10-05 20:38 x
娘さんの二十歳のお誕生日、おめでとうございます。
 成人、そう思うと感慨も一入でしょう。無事に迎えられたこと、親としてもありがたいですね。
娘さんの人生が幸多く、素敵な人生になりますように~♪
成人式のご用意はもうお済ですか? 親も楽しみですね^^ 
Commented by sarutobietthan at 2009-10-05 21:08
べるさん
ありがとうございます。
日ごろの様子を見ていると成人なんて、まだまだという感じなんですけどね。。
成人式、忙しくなりそうですよね。
でも、やっぱり女の子だから楽しみでもありますよね。
<< 運動会 茂木の城山公園の彼岸花 >>