ちいさな幸せのある毎日

見つかりました。

今朝、見つかりました。

良かったです。

昨夜、雨が降っていたので

心配でした。

ありがとうございました。

桜川市の迷子犬を探しています。

19日夕方から桜川市青木集落センター近くの

自宅からいなくなりました。

色はベージュ、17歳のコロちゃん。

男の子です。

後ろ足が悪く歩くのが辛いそうです。

お近くで心当たりがある方が

おりましたら連絡をお願いします。

無事、お家に帰る事を願っています。

クリームブリュレ。

インスタグラムで美味しそうな物を発見！

早速、友達がコストコで買ってきてくれました。

ネスレのクリームブリュレ。

牛乳で混ぜるだけでクリームブリュレが

出来ます。

コメリでホウロウのスキレットを、買ったの。

バーナーは怖いので、グラニュー糖をまぶし

スプーンの底をガスの火で炙り、グラニュー糖に押し付けると簡単にキャラメリゼになりました。

いつまでも、パリパリです。

濃厚で美味しい。

スーパーでモロの切り身を見つけたので

煮ました。

丁度、美味しいレシピがありました。

モロって、茨城栃木限定かな？

骨も無いし柔らかいので好きです。

今夜はグラタン。

ブログのカテゴリーのレシピにある

究極のグラタン。

20年以上前に習ったレシピだけど

今、作っても美味しい。

生クリームが切れていたので、スキムミルクを

水で溶いて作りました。

いつも、いい加減。

フランスパンが余っていたので

パリパリに焼けます。

タバスコをかけると、また一味違って

美味しい。

フライパンで殆ど作り焼き目をグリルで

つける予定でしたが火力が弱く焼き目が

付かなかった。

あー、新しくオーブンを買い換えたくなる。

今日は、お嫁ちゃんのおばあちゃんの告別式でした。

やはり、お別れは悲しい。

極楽浄土でおじいちゃんに会えたかな？

お雛様。

お天気が良く暖かい週末だったので

娘のお雛様を出しました。

孫たちの段飾りのお雛様は、とっくに

ナナパパが和室に飾ってくれました。

娘のお雛様は私の担当です。

今年も玄関の下駄箱の上です。

フォーシーズンズで買ったお花も全部

元気なのでそのままに。

桜のヨーグルトみるくプリンも

食べそうな人がいないので、一人で黙々と。

美味しい。

お隣のガーデニングの師匠が種を蒔いて

育てたビオラを持って来てくれました。

鉢を陽当たりの良いところに運んで

水遣り。

眺めているだけで幸せ。

だんだん蕾も開き始めてます。

南側の壁にはってツルニチニチソウが

咲いていました。

土曜日の夜からここちゃん達がお泊り。

大量にポテトを揚げて

唯一ここちゃんの好きな練り物を

煮て、味噌汁、唐揚げ、納豆。

白菜とリンゴと生ハムのコールスロー。

これは息子が特に食べていました。

この間のモニタリングで、男性に買ってきた

ハンバーグ、お母さんの作ったハンバーグ、

奥さんの作ったハンバーグを食べて貰いました。

男性には、ただ3種類を食べてくださいとしか

言ってありません。

誰が作ったのかもかわからないように。

それでも1番好きなのはお母さんが

作ったハンバーグでした。

また、料理を頑張ろうと思えます。

そして、朝はパンケーキ。

バナナも焼いてみました。

たまには

こんなのも焼いてみて。

お昼はラージャのカレーがいいと言うので。

きっと、孫達にはパンケーキとカレーが

インプットされているんでしょうね。

いつも、1人でシルバニアで大人しく遊んでいるこはるちゃんが急に庭に駆け出したと思ったら庭でかがんでシルバニアの乳母車を押してます。

天気が良いので、外に連れ出したくなったのか

庭を押して歩きたくなったのか？

相変わらずの、こはるワールドです。

帰りは、帰りたくない！と言いながら

車の中では寝てました。

忙しくても賑やかでも、癒される。

バレンタインはおしるこで。

昨日はバレンタインでした。

今ではこれといって何もなく。

チョコレートマフィンだけは

焼いてみました。

娘がいる頃はチョコ作りで大変でした。

小豆を沢山煮たので、バレンタインの

夜はおしるこ。

粒あんだからぜんざいかな？

なぜか、あんこを食べるとほっこりして

幸せ気分なんですよね。

今夜はイングリッシュマフィンを

バターで両面しっかり焼いて

あんことバターをのせました。

食べるときは、あんバターを挟んで

ハンバーガーみたいにもぐもぐ。

バターの塩味とあんこが、まぁ合うのよ。

友達がお茶しに来てくれたので

直売所で買った花豆とあんトースト

試作の桜のヨーグルトぷりん。

花豆が大きくて美味しい。

今日は一日とても寒く関東でも雪が

降ったようです。

我が家のビオラは元気。

この子が1番元気。

少しでも日の当たる場所と、鉢を持って

歩いてます。

先日送られてきた今日の一言。

なるほど。

向かい風も向きを変えれば、追い風になるのね。

ピンチはチャンス。

チャンスはピンチ。

純烈はどっちだったんだろう？