温かいもの

小栗旬のような、息子が欲しい今日この頃です。
お腹が割れててかっこいいって言ったら、俺はお尻が割れてると返されました。。
先週は仕事で監査があり、バタバタして落ち着きませんでした。
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誕生日に貰ったお花が、あと1株咲き始まりました。
気がつかなくてごめんね。
それでも、ひっそり、静かに開いてたんだね。ありがとう。
癒してくれて。
寒くなると、美味しいものが恋しいです。
私の場合は万年ですが。
YOMEちゃんのふわふわドーナツを作りました。
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ほんとに、揚げても脂っこくなくて、ふわふわで美味しい。
でも、ベーキングパウダー、ショートニング、ドライイーストが入ってるのがちょっと気になります。やっぱり、美味しいけどしょっちゅうは食べられないな。
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お弁当です。たまごやき、ムニエル、マカロニサラダ、ほうれん草のおひたし。

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stillさんのとこで見て、サツマイモのタルトを作りました。
紫いもがあったので、搾り出して。
もっと、何かに使えないかな?
さっぱりして、美味しかったです。
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ベスママのとこで見て食べたくなったチーズケーキ。
混ぜて焼くだけで、柔らかくて、美味しい。
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ごぼうのサラダ、かつ、たまごやき、野菜炒め

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たれで作った、肉丼、かまぼこ、漬物、夕べの残りのお稲荷さん(ばあ作)
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これもstillさんとこの、ホットチョコレート。
ラファエルのみたいにはいかないだろうと思ったら、大間違い!
大ヒットでした!
すごーっく、おいしーい!作り方も簡単。
牛乳200cc,生クリーム30cc,チョコレート50グラムを暖めるだけ。
受験勉強中の娘、大喜びで、毎朝作ってだって。
ちょっと、機嫌悪かったのも治ってしまいました。
女の子は口が悪くて怖いんだよね。。
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遅く帰ったお父さんには、あさりだらけのラーメン。
これも、stillさんとこのです。にんにくのみじん切りを炒めて香りを出し、あさりも炒めて塩ラーメンのスープを作ります。最後にバターを入れて、これがうんまい。

ブログで見た美味しいものは、作ってみたくなるので、寝るころ忙しくなります。
どうしても、作ってみないと気がすまない病気です。
# by sarutobietthan | 2007-11-13 22:07 | Comments(15)

雨でも那須

今日は朝から雨。
本当は社員旅行の日。
松島、日帰り。
そんなに長時間、ナナと離れるのは寂しく棄権。
と、いうことでリベンジ(何の?)多分、今年最後の那須かも?
社員旅行は必ず雨なんだけど、今年もやっぱりね。
でも、雨の日のワンコ連れは同伴者にかなり迷惑。
室内で食事もできないし、この寒さ。
それでも、お付き合いしてくれる奇特な方がいまして、運転まで買って出てくれました。
感謝!
まずは、その方の第一希望。
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powwowさん、今日はすいてるかな?
ナナを車に拉致しようとしたのですが、お友達テラスで一緒に食べようと言ってくれて。
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今日見た紅葉は最高でした。
雨のおかげでより色が映えたかも?
17号を、綺麗、綺麗の連発で過ぎました。
こんなに、紅葉が綺麗って若いころ気ついてたかな?って話。
この歳になったから、気がつくのかな?
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石窯の向こうの那須連山も綺麗だったなあ。
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石窯から離れないナナ。
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地元でとれたチーズのマルゲリータ。トマトも美味しい。
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しらすとねぎのピザ。しらすの塩味だけでさっぱり、美味しい。
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それから、必ず立ち寄るペニーレインへ。
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時間帯が良かったのか、お天気のせいか、パン屋さんのほうは空いてました。
カフェは満員。
その後、今回私の目的のペンションオリーブさんへ。
那須のアイリッシュセッターのオフ会にゆぅみさんが参加ということで面会?に
ナナちゃん達のあまりの迫力にうちのナナも圧倒され、動きに着いていけずブレブレ。
すんごいですわ。。
想像どうりの元気なゆぅみさん、こんなに早くお会いできるとは思いませんでした。
パパさんの素顔も拝見でき、満足です。
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その後、近くのあぐら牧場ドレミ村にコロッケを買いに。
今晩、夕食作らないで済むために。いっひっひ。
息子絶賛のコロッケでした。
私は夕食食べられませんでした、ピザでお腹一杯で。
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今回初のクリスマスタウン。
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シーズンですね、混んでました。
でも、リーズナブルなお値段で素敵なクリスマス用品がどっさり。
沢山ありすぎて、選べません。。
店員さんに、ナナ超可愛がられ誉められ、めったに無い体験だわ。
お客さんで、7.5キロのダックスの飼い主さんとも意気投合。
ダレとでも仲良くなっちゃうダックスつながり。
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powwowのプリンがお持ち帰りできるようになったのでお土産。
濃厚で美味しい!
美味しく、綺麗で、楽しい雨の那須でした。
# by sarutobietthan | 2007-11-10 21:53 | Comments(19)

悲劇

前回、感謝について考えたのですが、同じ日に野口さんのブログ
coaching.livedoor.biz/archives/51110802.htmlに、ザ・シークレットという話題になっている本が紹介されていました。
この中で引き寄せの法則、という言葉が使われていて、私達は、自分の思考と同じ波長の出来事を引き寄せると、あるそうです。
他の言い方として
原因と結果の法則
 ・・・自分の心の中の原因が結果となって現れたのが人生
鏡の法則
 ・・・人生とは、自分の心を映し出した鏡
類友の法則
 ・・・自分の思考と似た事象が引き寄せられてくる
皆、同じですね。
著者がこの本の中の知識をただ一つだけ選ぶとしたら、それは感謝です。
感謝があなたの生き方になるまで、習慣化しましょう、と語っています。
まだ、この本読んでませんけど、興味深いです。
闘病生活をしている人は、朝目が覚めて、ああ、今日も生きていた、ありがとう。と思う話を聞きます。本当に、自分だったらそう思えるでしょう。
健康な今でも、朝目覚めたことに感謝できたら、どんなに穏やかな人になっていけるでしょう。
いろんな人に助けられて、生かせて貰ってます。

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日曜日、お出かけして美味しいもの食べられなかったので、美味しいもの作ることにしました。
スイートポテト。
娘がイモ好きなので、冬はよく作ります。
バター、砂糖、玉子、コンデンスミルク、生クリームとサツマイモで作ります。
コンデンスミルクが優しい味です。
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チョコレートシフォン。
これも、娘の好物。
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今日のお弁当。
おかかふりかけ、かぼちゃの煮物、春雨サラダ、チキンのチーズ焼き
ちゃんと、感謝をふりかけて作りましたよ。

ところで、今日我が家の、大悲劇が、、、
先日、息子が坊主にしたのですが、明日会社の旅行で鎌倉に行くのに、ばあに電気バリカンで髪をそろえてもらってました。
もっと、きりたかったようで注文をつけていました。
すると、私にやれというのです。
バリカンも使ったこと無く、嫌だと言ったのですがしつこくやれ!といわれ、ちょっとやったのですが、もっと強く押し付けてと言われ、押し付けました。
すると、沢山の髪の毛がバラバラと落ちたのでした。。。
ひえー、強く押したのでストッパーが外れて、ハゲに。。。
まるで、伸びた芝生を短く1本線を入れたように。
忘れていましたが、私の欠点はその時1番やってはいけないことをやってしまうのです。
だから、やだって言ったのに。。
申し訳ないけど、可笑しくて可笑しくて、涙が出て止まらない。。
旦那が手直ししたけど。。無理が。。
亀田兄より、エクザエルより、はたまたお坊さんより短く、線は1本際立ってます。
息子は、先日彼女にふられて、その上車が壊れて修理代10万円。
後1年、大殺界だそうです。
もう、失うものは何も無くなったそうです、髪の毛も含めて。
そうだよ、どん底になったら後は良くなるだけって事を、母は教えようと思ったの。
こうなったら、ミクシーに書いてやる!と言っていたので公言していいと判断させてもらいました。
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息子よ、初登場だというのに、ごめん!
強く生きるのだぞ!
# by sarutobietthan | 2007-11-07 21:46 | Comments(12)

感謝の気持ち

中日ドラゴンズが優勝し、中村ノリ選手がMVPに輝きました。
以前、大リーグに行く行かないの時の金髪のイメージがあまり良くありませんでした。
でも、彼は今年のシーズン初めには行く球団がなく一人で自主トレしていたそうです。
落合監督から声をかけられ中日に入り。
そして、この秋には日本1になり、MVP。
ドラマチックですね。谷深ければ、山高し。
インタビューで、感謝という言葉が、そして、これで少しでも球団にお礼の足しになればと言ってました。
きっと、彼は今期、野球のできる喜びを味わい、家族の為、ファンの為、監督の為、球団の為に頑張ったのでしょうね。挨拶する時の、黒髪で短髪の姿は別人のようでした。

そして、また、テレビを見ていると、三船美佳夫婦が出ていて離婚の危機があった話を。
恋愛の時期を過ぎて、お互いが当たり前のようになっていたそう。
相手がやってくれることが当たり前で、感謝しなかった。
でも、離婚して相手がいなくなったら、何でもないようなことが幸せだったと思う、、と気付いたそうです。何でもないようなことに、感謝をしなくてはいけないんだって。

改めて、考えさせられた日でした。
夜勤明けの旦那が帰って来ず、行く予定のところに行けませんでした。
でも、旦那が元気で働いてくれるから、そんな予定できるんだよね。
具合でも悪かったらそれどころではないから。
元気でいてくれることに、感謝だわ。

ご飯も、お弁当も感謝の気持ちを込めると、もっと美味しくできるかも?
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ゆずを沢山もらったので、皆風邪をひかないようにゆずりんごを作りました。
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そして、ゆずジャムも。
ネットで調べて作ったら、凄く美味しくできました。
コツは、ゆずの果汁を絞って、中の袋ごと取り出し、皮をスライスし水に1時間位さらしてあく抜きをします。あとは、ほうろう鍋やステンレス鍋で果汁と砂糖で皮を煮ます。
この作り方だと、苦味も少なく色も綺麗でした。
そして、素敵なブログにもたどり着きました。
ほんと、凄いわ、インターネットって。

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お弁当。おかかふりかけ、から揚げ、たまごやき、ほうれん草のバターソテー、きんぴら。

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そぼろ弁当。やきそば、ゆばチーズサラダ。
そぼろ弁当を持っていくと、学校でうらやましがられるそうです。
子供はそぼろ好き?

夕方、100均に娘と行ったら、クリスマスグッズが沢山。
思わず、買占め。何に使おうかな?
100均で買い物し、思わず幸せになりました。
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# by sarutobietthan | 2007-11-04 22:49 | Comments(12)

お姉ちゃん、大好き?

お給料貰って、美味しいもの沢山作りました。
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stillさんレシピの干し海老と干ししいたけの入った餃子。
さっぱりしてるけど、旨みが出て美味しい、新鮮な味でした。
そして、味にうるさい息子も売れる!とお墨付きのにんにくダレの手羽先。
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stillたれでつくった、はすとこんにゃくのきんぴら。
ラー湯とごま油、ごまも足していただきます。
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またまた、sutillたれで作った、きのこと野菜と豆腐のどんぶり。
たれに、塩コショウ、酢を加えてあんかけにしました。
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これだけ作るとたれは、すぐ無くなってしまうんです。

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お弁当。お給料貰ったわりには代わり映えないです。
鶏の揚げたの(冷食)大学いも、厚揚げの煮物。
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春巻き、ひじきの煮物、きんぴら。すんごく、素朴です。
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お父さんが夜勤の夜、ナナはお父さんの服に寝てます。
ところが、
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ママ、何とかしてー
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これじゃあ、動けないよね。
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お姉ちゃんではなく、お姉ちゃんのおちり、大好きでした。
# by sarutobietthan | 2007-11-02 23:38 | Comments(10)