友達が貸してくれた本、「人生はワンチャンス!」。
可愛いわんこの写真が満載です。 いい顔。。 写真だけでは無く、有名な人が言ったその言葉の解説が書いてあり それが思わず、そうなんだ。。という内容で濃いです。 マザーテレサや、ココシャネル等の名言があります。 本当よね。 こちらが本当に可愛くって、微笑ましい。 思わず、にんまりする本でした。 ワンチャンスと言えば、仲のいい友達の娘さん。 女優の卵と紹介したことのある彼女がCDデビューしました。 croweaと言う名前です。 県内のいろんなイベントにも出演しています。 幼稚園の頃の面影が残ってるわ。 ワンチャンス掴んでね。 こちらでも、ワンチャンス狙ってします。 #
by sarutobietthan
| 2013-05-19 21:37
| 日常
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先週の日曜日、やっと下駄箱のリメイクを始めました。
兜を片付けたので、今度は何を飾ろうかと? まずは、ずっと始めたかった下駄箱から。 これが、好きではなかった下駄箱。 凄い和風です。 ミルキーホワイトの水性ペンキで2度塗り。 実家の親が来ていたので、送迎の合間に塗りました。 白く塗れば洋風。 取っ手を取り替えようかと思ったけど、いいかも? ランプの中には、作った薔薇のドライとユーカリを入れてみました。 ちょん太さんから頂いたこちらが、とてもいい香り。 真岡のラ・パンで買った台。 松のやさんで買った花も1ヶ月以上たっても元気。 青い薔薇のケースには夏らしく。 友達が幕張のフリーマーケットで買ってきてくれた写真たて。 凄くいい感じ。 あの額や花瓶、藍染のドレス。 例の100円の額もあります。 桜の木も花をはずして白く塗りました。 お気に入りのものを並べてみます。 明日の日曜も続きをがんばります。 今日は、草取りしすぎ。。。でした。 #
by sarutobietthan
| 2013-05-18 22:33
| リメイク
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cocociさんから帰って翌日、早速復習しました。
やっぱり、きび砂糖の粒粒があったほうが美味しそうわ。。 いちごジャムも5パック使って煮ました。 今までの人生で1番美味しくできた気がします。 いちごの味が濃くて、色が鮮やかで綺麗にできました。 やっぱり、ちゃんと教わることって凄いです。 ずっと、料理の写真が溜まってました。 もう、すっかり記憶も曖昧ですが。。。 ばあの好物なので、小豆を炊飯ジャーで煮ました。 もち米入りのご飯に小豆を載せる、八郷風でしょうか? 思ったより小豆が、大きくなっちゃった! かなり質素な日。 切干大根と人参の酢の物。 新じゃがのポテトサラダ。 この他に、旦那のおつまみも作らなくてはならないので至難。 実家の父がお酒が飲めない人だったので、おつまみってピンと来ないのです。 結婚したころ、ししゃもを焼かないで出して驚かれました。 お嫁ちゃんちのズッキーニで作ったパスタ。 今回は焼きそばじゃありません。。 先日、母の日に母が作って来てくれた混ぜご飯。 もち米と黒米と筍たっぷり。 どれだけ食べたことか。。美味しい! もう、季節は変わってしまいましたが筍のおかか煮。 新じゃがの肉じゃが。 新じゃがとウインナーのガーリック炒め。 大洗で買ったしらす。 大洗で買った天然ぶりの照り焼き。 コストコのバーベキューソースで美味しくできました。 わらびのお浸し付き。 マルちゃん焼きそばで、たらこ焼きそばがありました。 結構、美味しいんです。 筍の甘酢あん。アスパラ入りです。 こちらのハンバーグも、コストコのバーベキューソースで照り焼きに。 本当に美味しくできます。 鮭のちゃんちゃん焼き風。 味噌だれで作りました。 こんな大きな鮭を頂いたんです。 焼き鮭。 ふわふわで美味しい鮭でした。 マヨネーズ焼き。 子いもをころころして。 大目の油でころころ。 味噌、砂糖、酒で味付け。 懐かしい味で、大好き。 写真は貯めないようにしよう。 何がなんだかわからかくなるから。。 #
by sarutobietthan
| 2013-05-17 23:58
| 料理
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雨の土曜日、ずっと楽しみにしていたcocociさんの
お菓子教室に参加してきました。 少人数制のプライベートの教室です。 この日は4人で、申し込みました。 約束の時間にお庭で待っていてくれ、庭の花を 見せてくださいました。 お会いしたのは2度目ですが、穏やかで可愛い方です。 ご自宅もシンプルで、お気に入りの物に囲まれてます。 初めて行っても落ち着く、居心地のいい空間。 荷物を少しづつ運んで、住みたくなります。 今回は、いちごジャムとスコーンです。 今季最後の、無農薬のいちごを用意してくれました。 いちごジャムの作り方って色々ありますよね。 でも、これだ!って言うのが無いんです。 丁寧にあくを取りながら煮詰めます。 途中のいちごの変化を見るので目が離せません。 一人一瓶づつ作って、持ち帰ります。 瓶の除菌の方法なども教えてもらいました。 次は、スコーンです。 イングリッシュスコーンをcocociさんが、作って見せてくれます。 アルミフリーのベーキングパウダーや、きび砂糖など体に優しい 材料で作ります。 オーブンで焼きます。 お菓子用のオーブンがあるんですね。 焼き方も丁寧に教えてくれました。 焼けたスコーンの表面を触って固さを確認します。 教室のいい所は、こうして触ったり、目で見て覚えられる所ですね。 このスコーンは、周りはかりっと、中はもちもち。。 何個でもいけます。 この後、チョコレートスコーンとレモンとココナッツのスコーンを 一人づつ作ります。 菜種油と豆乳を使います。 どちらも、焼き立てを試食。 とっても美味しいです。 各自ラッピングして、持ち帰ります。 いちごソーダの造り方も教えてくれました。 途中、可笑しかったのは、 私達は料理教室で片付けがものすごく早いんですが、 洗い物が出ると勝手に持って洗ってしまうので、cocociさんも 焦っていたようで。。。もう、片付けは任せてください! 日本1だと思ってますから。 最後に席に付いて、好きな飲み物とスコーンを頂きます。 私はジンジャーミルクティー。 キャラメルバナナの作り方も見せてくれました。 盛り付け方も教えてくれました。 もう、カフェ! 食器も素敵だったわ。 本当に充実した有意義な時間でした。 色んなことを、惜しげなく教えてもらいました。 今回、私は初めて授業料を払う教室に申し込みました。 今までは、ナナを置いて参加するのがためらわれました。 でも、半日。 これから、あと30年美味しいジャムとスコーンを食べられるなら、 そんな素晴らしいことは無いですよね。 #
by sarutobietthan
| 2013-05-15 22:29
| 習い事
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日曜は母の日でしたね。
前日に息子一家が来てくれました。 ここちゃんも、こはるちゃんも風邪気味。 旦那は孫とブロック遊び。 私はせっせと、焼きドーナツ、ワッフル、焼きサンドと大忙し。。 ここちゃん、高熱で食欲が無くなりちょっと細くなっていました。 お嫁ちゃんが紫陽花を持って来てくれました。 写真を撮っていたら、今年初のアゲハ蝶が。。 クッキーとマグカップも! 似てる? 夕方、帰るときに思わずワッフルベーカー一式もたせちゃいました。 子供が二人、風邪でぐずっていたら出かけられないので 気分転換できるなら。。と。 旦那に又、買ってもらおう。 娘からは珈琲メーカーだったので、マグで珈琲いただきます。 娘は、前々日日帰りで仙台の温泉に行ってました。 旦那には日本酒のお土産。 自分にも日本酒買って来ました。。 仙台では日帰り入浴の予約をして部屋でゆっくり。 浴衣を借りて露天風呂。 懐石の昼食は和牛のしゃぶしゃぶ。 帰りは牛タンの塩焼きやシチューも食べてきたそうです。 何故か、洋服も沢山。。 仙台は自然も、都会的なお店もどちらも楽しめ 自宅以外に初めて住みたいと思ったそうです。 私も話を聞いて、写真を見て、すっかり行った気分です。 毎年、嬉しい物をありがとう! 私のこども達。 #
by sarutobietthan
| 2013-05-14 22:10
| 出来事
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