白玉あります。ナナママカフェ。

ついに関東も梅雨入り。
5月の梅雨入り、早いですね。

そんな時には、つるんと白玉。
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小豆は炊飯器で煮て、白玉は絹ごし豆腐と白玉粉。
もっちもちで冷めても、柔らかです。

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こちらは、株の葉のふりかけ。
株の葉を炒めて、ゴマ、おかか、醤油で味付け。

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手つくりイチゴジャムと、カスピ海ヨーグルト。

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こちらはお料理教室の試作、牛蒡のぴり辛漬け。
簡単で、おつまみにもいいです。

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セットにすると、お得です。
# by sarutobietthan | 2013-05-30 22:13 | ナナママカフェ | Comments(4)

肥料。

今日、郵便局での待ち時間ふとカレンダーを見ると
相田みつをさんの日めくりでした。


「相田みつを」

  肥料

 あのとき
   あの苦しみも

 あのときの
   あの悲しみも

 みんな肥料に
   なったんだなぁ

 じぶんが自分に
   なるための



 今だから、何とも胸にジーンと響くのでしょう。
 若いときだったら、苦しみや悲しみは出来れば遠ざかって過ごしたいと
 思うでしょう。

 段々、じぶんが自分になって行くんですね。
 尖った石や、色んなものに擦られながら。


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私も花を飾ったり、
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ナナに癒されたり、
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お菓子を焼いたりして、自分を創っていくのかな?
そして、時々怒ったり、泣いたりして、優しく、おおらかになっていきたいな。
# by sarutobietthan | 2013-05-29 23:55 | 覚えておきたい言葉 | Comments(6)

つくば ナチュカフェ。

滅多に行けないつくばまで、行ったなら
ぜひ、美味しいランチを!

ローズガーデンから近くの、ナチュカフェさんのテラス席でランチ。
何を食べても美味しいんだよね。

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私はお勧めの、サワラのムニエルのランチ。
野菜がたっぷりで美味しい。
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ふわふわのサワラに焼いたズッキーニにトマトソース+チーズ。
思いがけない美味しい組み合わせでした。
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サラダのドレッシングも、表面がフランスパンのように
かりっとしたパンも美味しかった。
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こちらは、ハンバーグ。

やっぱり、デザートも食べたいよね。
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どれも、たべてみたいけど。。。
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りんごのクランブルケーキ。
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クランブルがかりっと、満足なケーキ。
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食べたそうな、ナナ。
庭には、へびいちごがあって、懐かしい。。
野菜も植えてありました。
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ゆっくり、珈琲を飲んで。。。ああ、極楽。

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ぜひぜひ、ローズガーデンとセットでお出かけください。
# by sarutobietthan | 2013-05-28 23:01 | おでかけ | Comments(0)

つくば ローズガーデン 藤澤邸 2013.③

もうちょっと、お付き合いくださいね。
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同じ枝から咲いてるのに、この配色!
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透けてる後姿もかわいい。
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藤澤様、毎年楽しませていただきありがとうございます。
# by sarutobietthan | 2013-05-27 22:04 | 花のおでかけ

つくば ローズガーデン 藤澤邸 2013.②

今日も暑すぎず、薔薇日和でしたね。
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この、つる薔薇鉢で売っていたんですよね。。
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とても自然のものとは思えません。
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濃い色の蕾がかわいいです。
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薔薇とロイヤルブルー似合いいます。ね
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# by sarutobietthan | 2013-05-26 23:02 | 花のおでかけ