春の訪れ

今日は、昼間温かかったですね。
娘も、教習所通い。
仮免受かって、今日初めての路上でした。
もう、どこにでもいける感じ!だそうです。
怖いなあ。
見極めのとき、うっかり右側はしったとか、
仮免検定のとき、ポール倒したとか。
免許取ったら、那須に連れて行ってくれるそうです。
b0116313_22115596.jpg

もうすぐ、春はそこまで。
b0116313_2213386.jpg

これは、先日もえぎさんの、椿桜展にて。

益子のいちご団地の中でアイスクリームも。
b0116313_22195914.jpg

ミルクと
b0116313_22204481.jpg

クリームチーズ。

最終的に、娘の進路は第二希望の
国立医療センター 桜の郷看護学校に。
今日、入学式の案内が届き、ほっと一安心。

願書を送る時に、我が家の住所を書いて
学校の名前を書いたときに、あれ?と思いました。
我が家の住所は桜川市。
学校は桜の郷。
あれ、まあ!って。
最初から、娘の行くところはここだったのかな?

今のところ、色々な可能性に向かってルンルン!て感じで楽しそうです。

そして、私達へのコメントか、野口さんのブログを読むと
現在は効率を重視するあまり、誠実さや愚直さの価値を忘れてしまってる人が
多いように思います、とありました。
言われてみればテレビや会社の中でも、心当たりが。
今は誠実や愚直、ださいってイメージでしょうか?
でも、人ってこれが1番大事かも?
最終的に友達を選ぶ時って、このことが肝心になるのよね。

誠実にまされる知恵なし
ディズレーリ

事を成し遂げる者は愚直でなければならぬ。
才に走っては、うまくいかない。
勝海舟

才智や弁舌を尊ばず、至誠と実行を尊ぶのである
二宮尊徳

なんか、書いててもドキッとします。
自分に恥じない生き方をしないと。。

でも、昔の人って今のような情報もないのに、自分の考えを確立して生きていたのですね。
改めて凄いですよね。
私も、肝に銘じてこのブログを格好良くとか、うまくとか思わず
毎日の思ったことを綴って行こう!
# by sarutobietthan | 2008-02-20 22:39 | Comments(15)

春の食卓

会社でコピーしてるうちに、携帯、、
b0116313_22163488.jpg

誰かにまりもっこり仕様にされてました!
大人の女の携帯じゃないじゃん。

会社を退職される方がいるのですが、思い浮かばず
クッキーを焼いて差し上げました。
b0116313_22191875.jpg
b0116313_22202319.jpg

桜の季節はお別れの季節でもありますね。

お弁当の写真が貯まりました。
b0116313_2222765.jpg

大豆の煮豆、豚肉のピカタ、ほうれん草とベーコン炒め、白菜サラダ。
b0116313_22224422.jpg

鮭、目玉焼き、煮豆、はるさめサラダ。
b0116313_22233470.jpg

さわら、オムレツ、果物。自分のだけなので手抜きです。
b0116313_22243995.jpg

煮豆、焼きそば、スナップいんげん、チーズハンバーグ。
力は入ってません、こんなもんです。

そして、今月のお料理教室は雛祭りメニューでした。
b0116313_22325553.jpg

押し寿司。
寿司飯に、ツナ、きゅうり、しそ、たくわんを刻んで混ぜます。
ツナをstillたれでそぼろにしたものを載せます。
錦糸卵を載せます。
お菓子の箱にラップを敷いて押しました。

b0116313_22355381.jpg

丸ごとキャベツ。
キャベツを大きく切って、間にたまねぎ、ベーコンを挟み、コンソメ、塩コショウを
振って蓋をし蒸し煮にして、とろけるチーズを載せます。
手間いらずで美味しい、かなり評判良かったです。
主婦は手間いらずが好き、です。
繊維たっぷりです。

b0116313_22394339.jpg
b0116313_22402693.jpg

抹茶天ぷら。
衣に抹茶を混ぜて揚げます。
春色の天ぷら、塩で頂きました。

b0116313_2242337.jpg

桜もち。
道明寺粉を使って、思わず簡単に出来びっくり。
市販のものより、美味しかったのです。

b0116313_22433594.jpg

桃のチーズムースケーキ。

b0116313_22443837.jpg

一人づつ作って、お持ち帰りしました。

会話が楽しく、商品の底値情報。
骨盤体操でウエスト53センチの話が出ると、
駄目だよ、そんなに細くなるとしまむらで服が買えなくなるから。。
そっか!
私達、安上がりに出来てて良かったね!
# by sarutobietthan | 2008-02-18 22:24 | Comments(17)

憧れのカフェ・ブロッサムへ

やっと、今日は旦那と二人揃っての休日。
去年から行きたくて行きたくて、何度ホームページを読み返していたことか。
夕べ、いえ今年に入ってから旦那を暗示にかけ、今日実行に。
去年、ターシャのことをネットで検索していたら偶然、ターシャの庭に本当に
行った方の旅行記を読み、その方がカフェをしてると。
多分、いけないような遠いとこだろうと諦め半分、お店を探したら
なんと、佐野でした。
その上、店内ワンコOK!
ログハウス!
無農薬、安心食材、孫に食べさせたいものを作ってる!
これは行くしかない!行けって事よ!
今年のオープンは2月2日。
もんもんとこの日を待っていたのでした。
b0116313_0191484.jpg

自宅を出発して2時間半。
まさか、着いたら休みじゃないだろうな?と、旦那。
ドキ!
b0116313_020587.jpg

やってまーす、大丈夫!
b0116313_0221696.jpg

愛車も溶け込んでる!
b0116313_0231910.jpg

おー、ログハウス!
どきどき。。。
b0116313_0242135.jpg

テラスも素敵!
b0116313_0252299.jpg

店内もとっても暖か!
b0116313_0263596.jpg

おおー!この薪ストーブでローストビーフを焼いてるんですね。
旦那はローストビーフ、私はパスタ。
b0116313_0284619.jpg

サラダです、塩、胡椒、オリーブオイル、バルサミコ酢で食べます。
野菜のほかに胡桃、りんごも入って美味。
b0116313_0303022.jpg

多分、天然酵母の自家製パンですよね。
周りがカリッと、中はもちもち。
何個でも食べれるー!
ナナも食べたくって大騒ぎ。
なんで、美味しいものわかってんのよ!
b0116313_0324989.jpg

ローストビーフ。
薪の火で遠赤外線で中まで熱が通って、、お口の中でとろけて噛まなくても食べられます。
b0116313_0353020.jpg

パスタは太めでもちもち。
上にのっていたチーズは食べたことの無い濃厚で酸味のあるもの。
芽キャベツ、きのこ、かぶ、どれも甘いんです。
b0116313_037886.jpg

コーヒーにチョコレートケーキ。
本当にすみません!
感動で地に足がついてません。
どちらもおいしい!
スローフードの贅沢な幸せなランチ。
毎日、白菜で我慢しますので、また、来ようね。
店内のカントリーミュージックに、旦那はいたく感激。
かなり、気に入ったようです。
やったー!
b0116313_0405983.jpg

雪に満足なナナ。
とっても、優しく素敵なオーナーご夫婦。
60歳になって、なにを始めようと考えこたのがこのカフェ。
b0116313_043879.jpg

あまりに、嬉しくてターシャの写真を見るのを忘れ
トイレの写真も撮れず
心残りはあるものの、ぽかぽかハートで帰途に。
もちろん、アウトレットなど寄っては貰えず。
往復5時間、滞在1時間の幸せなランチをしてきました。
# by sarutobietthan | 2008-02-17 00:45 | Comments(18)

真壁の雛祭り

今日はバレンタインですね。
夕べは娘の手作りのお手伝い。
b0116313_2253255.jpg

簡単なティラミスを作りました。
そして、私は旦那と息子とじいに、ベスママのチョコバーを。
b0116313_22545845.jpg

溶かした板チョコに、マシュマロ、ナッツ類、コーンフレークを混ぜて
固めるだけなのに、美味しい!
物価高のおり、中身を増量して全体にかさを増す作戦、大成功!
ふわふわ、しゃりしゃり、ぽりぽりと色んな歯ごたえ。
アメリカの味かなあ?
この間のいちごもあるので、カスタードタルトを。
b0116313_22585665.jpg

子供たちは大好きです。

この間の土曜日、ちょっぴりお天気が良かったのでナナと真壁の雛祭りに。
近所でも、なかなかいけませんでした。
b0116313_2312178.jpg

昭和の最初のお雛様。
ガラス越ですが、、
城下町の碁盤の目のような町で、各家庭がお雛様を披露してくれます。
b0116313_234051.jpg

さすが、いしのまち石のお雛様です。
b0116313_2351255.jpg

沢山の人手でにぎわってます。
b0116313_2361940.jpg

お花のプードル。
b0116313_2371686.jpg

お花のお雛様。
b0116313_238424.jpg

蝋梅も満開でした。
b0116313_239311.jpg

これが潮田家の江戸時代のお雛様。
これが見たかったのです。
すごいですね、侍がいたころですよ。
b0116313_23115980.jpg

建物も情緒があります。
タイムスリップしたよう。
b0116313_231377.jpg

晴れ着も飾ってあります。
b0116313_2314069.jpg
b0116313_2315992.jpg

懐かしい!
b0116313_23163336.jpg

ナナと1時間半、しっかり歩いてきました。
帰ったら、ぐっすりだね。

コークパパさんのブログより、義援金の受付が再開されたそうです。
アイリッシュクラブとなっておりますが全ての犬種が救援に使われます。
1匹でも多く幸せに暮せるワンコの手助けになればと思います。
もし、ご協力していただければ嬉しいです。
# by sarutobietthan | 2008-02-14 23:17 | Comments(10)

結婚記念日、でした。

きのう、2月11日は私の母の誕生日であり
私達の結婚記念日でした。
どこか、おでかけでもと予定していたのですが
身内の告別式となってしまいました。
なんと、結婚したのが1981年です。
もう、27年も経ってしまいました。
お互いに、よく飽きなかったもんです。

もう、両親と過ごした時間よりも旦那と過ごした時間のほうが
ずっと長くなっています。
高校から付き合いだして、成人式が終わってすぐ結婚。
なぜなら、まだ結婚するつもりじゃなかったのに
親達が、模擬披露宴を見に行ってすっかりその気になり
この日、キャンセルが入って空いていたので予約してきたのです。
その上、母の誕生日だしということで。。
人生ってこんなものなのでしょう。
とんとん拍子ってやつですか。。
まあ、結果オーライ!ということで。

b0116313_23194816.jpg

お祝いということも無く焼き芋を焼いたり
b0116313_23204640.jpg

ネットで買ったケーキの素で焼いたアメリカ製。頭が痛くなるほど甘い。
アメリカ人ってこんなに甘いもの好き?
b0116313_2322178.jpg

友人がpassyに寄ってきてくれました。
嬉しい!

b0116313_23261324.jpg

そして、やっとできたいちご大福。
あんこ、てんこ盛り。
でも、苺も美味しく、おもちももちもち。
もちろん、stillさんレシピです。
いちごの裏技ありです。
やっぱり、食べた話でしめくくり、でした。
ダーリン、これからもあまーい物つくっていくからね。
メタボリック、要注意!
b0116313_23274031.jpg

# by sarutobietthan | 2008-02-12 23:27 | Comments(26)