先日、茨城空港へ行ってきました。 アクセス道路ができて我が家から45分。 便利になりました。 目的は北海道までのチケットを買う事。 今年の夏、北海道のガーデン巡りの旅行を計画してます。 友達も親を介護しておくりました。 私の股関節も良くなり歩けます。 このタイミングで出かけよう! となりましたが、何しろ昭和な私たち。 スマホで買うのがどうしても自信ない、、、 紙の現物が無いと信用出来ないので 茨城空港のスカイマークのカウンターまで行くことに。 先ずはチケットを取らないとホテルの予約もできません。 スカイマークカウンターでは とても親切なお姉さんが説明してくれました。 往復のチケットで4万円切って買う事が出来嬉しい〜 その分美味しいものが食べられる。 お姉さんが 私の母と同じ歳ですと言ってくれて 皆親を介護しておくったので これから旅行に行くことにしましたと答えると 私の母もおばあちゃんを介護しておくりましたが 父が病気になり旅行に行けません。 楽しんで行ってきてくださいと話してくれました。 自分が健康でも家族の事情で出掛けられなく なることもありますよね。 私が旅行に行くのは15年ぶりかな? 毎年家族で行ってましたが 義父が病気になってから行ってませんでした。 やっとチケットが買えたので 次はホテルの手配など進めていきたいです。 その帰り道、いきたかったカフェに寄りました。 小美玉市のスタンドックさん。 チーズケーキやホットドッグの美味しいカフェ。 凄くいい感じ〜 レコードが沢山あり音楽も良い。 カフェ・オ・レ。 炙りチーズケーキ。 味変のブラックペッパー付き。 炙ったチーズがカリカリ、下のレアチーズはとろり。 なんて美味しいの。 病みつきになります。 オーナーさんはワンちゃんが大好き。 お話が合います。 店内におとなしい黒ラブちゃんがいました。 ソファ席はわんこオッケーです。 また、ゆっくりきたいカフェです。
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by sarutobietthan
| 2024-03-28 07:01
| おでかけ
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週末は昔からのメンバーのお料理教室でした。 先週と同じメニューなので気楽なのですが その分忘れ物しちゃいました。 中華おこわは、お肉が苦手な方がいたので 前もって焼豚を作っておきました。 安いお肉でもテリテリの美味しい焼豚が簡単に できます。 レシピに載せなかったら皆さん珍しく 熱心にメモを取ってくれました。 素晴らしい😀 焼豚も好評でもっと沢山入れて作りたいと言われました。 ざいりは全てさいの目に切ります。 シャトルシェフを持って来て貰い 沸騰したら弱火で8分 シャトルシェフに入れて20分で美味しく炊き上がりました。 芯が残っている時はもう少し入れておけば 美味しく出来上がります。 使い道が沢山ありますね。 蓮根チップも甘くて 人参ドレッシングも凄く好評でした。 ぷりんも途中色々ありましたが 今までで1番美味しく出来上がりました。 色も綺麗😍 それぞれに色々あり まるで老人会の料理教室だねー と笑い、でも皆で料理を作ると刺激になり 脳が活性化するから大丈夫だよ。 何歳までも頑張っていこうね。 差し入れの草餅とチーズケーキでお茶。 これも楽しみのひとつです。
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by sarutobietthan
| 2024-03-26 08:03
| 料理教室
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先週、クリリンといちご狩りデート❤️ 予約無しでいちご狩りが出来るところって 少なかった〜 観光客ではなくてジモティなので知らなかったんです。 筑西グランテラスに問い合わせしたら 3時半までに来てくださいとの事でGO! 一組一棟貸し切りなので広い! ここを2人で食べ放題。 8種類食べられます。 美味しそう。 白い天使ちゃん。 クリリンも大喜び。 お腹いっぱい苺を食べてきました。 ママに特別美味しい苺を持っていくと言ってます。 お持ち帰りはできないのでお土産の苺を買いました。 待ってる間も、大道芸あり、バンド演奏あり 遊具あり、山羊ありで飽きずに楽しめました。 また、来年だね。
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by sarutobietthan
| 2024-03-24 08:10
| おでかけ
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お料理教室飲み午後は 刺繍レッスン。 今回は桜のブローチ。 ロングandショートステッチで。 光が当たると糸が輝いて素敵です。 こちらは先生の見本。 糸とビーズの色の組み合わせが凄く好き。 花びら1枚ずつ刺していきました。 私のブローチとおやつのメレンゲ。 毎回楽しみなレッスンです。
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by sarutobietthan
| 2024-03-20 22:12
| 習い事
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今日は刺繍レッスンのメンバーのお料理教室。 午後からは刺繍レッスンです。 メニューは中華おこわ、人参ドレッシング、蓮根チップス ぷりんです。 中華おこわは具材をとにかく刻んで 炒めて炊飯器にお任せ。 底にはおこげが出来とても良い香り。 おにぎりにしてもいいですね。 サラダには蓮根チップスわ載せて 食感もよく香ばしく止まらない。 常陸太田のラウルさんで食べて美味しかったので 再現して見ました。 ヘルシーだしおつまみもいい! 大好評でした。 ランチでは珈琲を美味しく淹れて貰い デザートのぷりんも美味しい。 オーブンで蒸し焼きは同じ時間焼いても 柔らかかったり 焦げたり オーブンの癖が難しいですが 食べれば美味しい😋 野菜の差し入れも沢山あり 持ち帰りました。 楽しくゆっくりランチまでできるのが 楽しみなお料理教室です。
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by sarutobietthan
| 2024-03-17 21:00
| 料理教室
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