雪見だいふくトースト。

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これは、何に見えますか?
食パンに溶けるチーズを載せて、その上に雪見だいふくを
載せてトーストしました。
大福の処がとろんと溶けて、目玉焼きに見えます。
食べても、雪見だいふくとは分からない。
今、流行ってるみたいでハトコさんが作っていたので
早速作ってみました。
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やっぱり、目玉焼きに見えるね。
カリカリのパンに溶けたチーズ、もちもちの皮
アイスが何とも不思議。
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たまたま、夕食に作った目玉焼き。
テレビの人生の楽園で、古民家カフェでアフタヌーンティーを出している
ご夫婦の食事を見て食べたくなりました。
キャベツの千切りで卵の周りを、囲みます。
塩コショウや醤油で。
キャベツの水分のせいか、卵がカリカリにならずしっとりで美味しい。
キャベツも甘くなってる気がする。
思った以上に美味しかった。
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きのこたっぷり混ぜご飯と酢だこで、夕飯。
両親がいないと、あるもので食べようとなり作るのも、洗うのも簡単。
段々、堕落していくのかも知れません。。
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こちらは、ささ身で作ったチキン南蛮。
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焼きそばナポリタン。
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キムチうどん。
何とか少ない品数で満足できるように。
うどんの汁にキムチを入れ、油揚げ、ねぎ、焼きもち、チーズ、ゆで卵。
腹持ちは良いし、温まる。。
鼻水も出ちゃいます。
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こちらは、ローストビーフサラダ。
勿論、いつもスーパーの安売りで仕入れ。
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蓮根の金平。
この間、📺で免疫をあげる旬の野菜は蓮根と言ってましたね。
インフルエンザ予防にも、いいそうです。
金平以外の調理法を覚えなくちゃね。
今晩も、冷たい風が吹いて来ました。
うがい、手洗いも忘れずにね。

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by sarutobietthan | 2017-12-11 21:52 | 料理 | Comments(2)
Commented by cocoパパ at 2017-12-11 22:48 x
プッチンプリンのフレンチトースト、作ってみようと思っていました。
雪見だいふくバージョンもあるんですね。
試してみたいなー。

Pieは、「好きを共感してもらえて嬉しいー」と喜んでいました。
春には、小美玉の園芸店へ連れて行って欲しいと頼まれています。
欲しいと思う苗は、なかなか見つからないですよね。
出会えた時の感動は、一入ですね。
Commented by sarutobietthan at 2017-12-13 22:34
cocoパパさん
私も早速プッチンプリンフレンチトースト作ってみます。
本当に偶然なのか、引き寄せなのか嬉しかったです。
どれもこれも、嬉しい。。
小美玉は、セリだと物凄く安くパンジーが24ポットで
500円とかでびっくりです。
わんこもOKなので、ゆっくり見れますよ。
そららも、わんこも行けますしね。
春になるのが楽しみですね。
スキミアも春には、花が咲いていい香りがするのが楽しみです。
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