雪の予報の今朝、チョコマフィンを焼きました。
今晩は、料理教室の予定でしたが夕方から雪の予報なので 来週に延期しました。 さて、寒い土曜日一日こたつに丸くなっては勿体ない。 カーンの台所のインスタグラムを見ると、作りたての手作りモッツァレラチーズの マルゲリータが食べられるらしい。 雪の降る前に、ひとっ走りだ。 電話してから伺ったので、オーナーさん 「ナナちゃんと、テラスかと思いました。。」って。 流石に、ナナはこたつでお留守番です。 柚子ママレードをつくっていたそうで、美味しい柚子茶を ご馳走になりました。 今まで、食べたことの無い味のクラムチャウダー。 サラサラしているのに、味はしっかり。 安納芋のサラダ。 マルゲリータは、チーズがたっぷり。 でも、さっぱり。 トマトが甘い。 チーズがお餅のように、伸びます。 お腹一杯でも、デザートは別腹。 アップルパイ。 りんごたっぷり。 お腹が一杯で、店内は暖かくうとうとしてしまいます。 すると、テラスの向こうに雪が舞い出しました。 和室の席は、こたつとホットカーペット。 次回はこちらの席で、襖をしめて横になっちゃおうか? お気に入りの本を持ち込んで、ゆっくりしたいね。 とっても、華やか。 友達に、手作りの梨ドレッシングをお土産に頂き 早速サラダに。 私は、夕飯は食べられませんでした。 本当だよ。。
by sarutobietthan
| 2016-01-23 23:00
| おでかけ
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Comments(6)
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keikomama105 at 2016-01-24 16:46
寒いですねっ 風邪は良くなりましたか?
主婦が寝込むと家がひっそりしますよね 早く元気になってね 私は血液検査の結果が悪くて 少々落ち込んでいます 食事が悪いのか おやつが悪いのか・・・食べすぎかなぁ いろいろ考えながら やっぱりお腹が空くのよねぇ
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midori1872 at 2016-01-24 17:35
この食欲が戻ればもう大丈夫(^^ゞ
その中でも「アップルパイ」!! りんごたっぷり!! よだれが・・・・・・ 西日本の方が寒気が、、、と言われているのでそちらは大丈夫かな? こちらは雪はあまりないけど、冷え込んでいます。 明日の朝が怖いな(;一_一)
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sarutobietthan at 2016-01-26 22:34
keikomamaさん
としのせいか、なかなか良くも悪くもなりません。 血液検査の何の処が、悪かったのですか?コレステロール? ストレスも、身体に良くないので美味しいものを食べて 気分をリフレッシュ、しましょ!
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sarutobietthan at 2016-01-26 23:47
midoriさん
この日は食べる気満々でしたからね。 寒いし動けないし、食べるしかないでしょう。 ニュースで雪の被害が出てますね。 何年振り。。が沢山ですね。 風邪など、私みたいにならないよう気をつけてね。
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sarutobietthan at 2016-01-30 22:34
stkさん
顔パスではありませんが、電話すると直ぐばれます。 今週も雪で、お客さんが遠のくでしょうか? 今週のランチもポークの煮込みで、とても美味しそう なんですが。。 そろそろ、雪は遠慮したいです。
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