簡単ドリア

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フライパンや土鍋で作れる簡単美味しいドリアです。

材料)
     鶏肉  玉ねぎのみじん切り  ご飯

     マッシュルーム缶(汁ごと)   

     小麦粉・・・大匙5

     生クリーム・・・200cc

     牛乳・・・200cc

     水・・・200cc

     パスタソース  コンソメ  塩コショウ

     とろけるチーズ


作り方)

    ①フライパンで鶏肉、みじん切りの玉ねぎを炒める。

    ②そこに  マッシュルーム缶(汁ごと) 、小麦粉・・・大匙5

     生クリーム・・・200cc

     牛乳・・・200cc

     水・・・200ccを入れ、泡立て器で良くなじませる。

    ③コンソメ  塩コショウで味付けする。

    ④ご飯を入れソースに混ぜる。3合までは入ります。

    ⑤④の上に市販のパスタソース1瓶を広げる。

     好みですが、今回はトマトバジルを使いました。

    ⑥その上に溶けるチーズを広げて、蓋をして余熱でチーズを溶かす。

    ⑦出来たら上に青味を散らして出来上がり。

     パセリやブロッコリーでいいと思います。
by sarutobietthan | 2011-12-22 22:16 | レシピ
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