炊飯器で海老ピラフ

炊飯器で海老ピラフ_b0116313_22101462.jpg


材料  米・・・2合 冷凍むき海老・・・150g たまねぎ・・・半分

     人参・・・30g コーン・・・30g バター・・・大匙2  コンソメ・・・1個

     水・・・2カップ 塩コショウ

作り方
    ①お米は洗っておく。
    
     海老は解凍し水気を切る。

     玉ねぎ、人参はみじん切り。

    ②フライパンにバターを入れ、玉ねぎ、人参、海老、コーンを炒める。

     塩コショウする。

    ③玉ねぎの色が変わったら、お米をいれ透明になるまで炒める。
    
    ④炊飯器に③と水・コンソメを入れかき混ぜ炊く。
by sarutobietthan | 2011-01-27 22:19 | レシピ
<< 栃木のいちごツアー 1月の料理教室 >>