今日は冬の嵐でした。
凄い雨風。 先週の土曜も雪でした。 一日、ストーブと仲良く過ごしました。 ナナちん、散歩に行けず。 先週は、豆を煮たけど今日は、ささみ、白菜、人参、ご飯でナナご飯を煮たり、 冷蔵庫に残っているキャベツ、たまねぎ、人参をウインナー、コンソメでことこと。 野菜スープを煮ました。 美味しいね。 ストーブで煮て、洗濯物を乾かして、部屋を暖めて。。。 お得だわ。 我が家はファンヒーターからストーブに変えて、風邪をひかなくなりました。 そして、今晩は煮込みハンバーグ。 先週もハンバーグだったけど、作らずにはいられませんでした。 ベスママさんがはなまるマーケットの煮込みハンバーグを作っていたんです。 赤ワイン、ハヤシライスのルー、八丁味噌、蜂蜜、長ネギで煮るのですが、 酸味や甘みが出てとろんと、美味しかったです。 はなまるマーケット、要注意です。 デザートはstillさんのチョコプリン。 ちょっと、だまになってしまったのが残念ですが、 中はとろん! フライパンにお湯をはって作るので、簡単、とろん、美味しい! そして、お昼は夕べのカレー鍋の残りで、 カレードリア。 カレーうどん。 他にも作りたいものが沢山あったけど、買い物にいけずに断念。 今週も力の入らないお弁当だったなあ。。。 精神的に安定してないと、身が入らないのよね、きっと。 久しぶりのひじきのふりかけ、ハムソテー、白身魚のマヨフライ、オムレツ。 散らし寿司、たまごやき、コーンフライ。 目玉焼き、タンドリーカレーコロッケ、ちくわの野菜炒め。 ハンバーグ、魚のフライ、切り干し大根とひじきの煮物、たまごやき。 エビフライ、たまごやき、里芋の煮物。 梅干の勢いで食べるお弁当ですね。。 こんな時もあらあな。。。 今日は旦那が夜勤明けで午前中に帰宅し、ご飯を食べて寝るのですが、 いつも居間のこたつで横になってます。 物音は立てられないし、ナナを離すと旦那の顔を舐めたりするので抱っこしっぱなし。 宅急便のピンポンでも、吠えちゃうし。。 晴れていれば出かけるんだけど、こんな日私とナナはじーっとしてるので、 床ずれができそうだよね!
by sarutobietthan
| 2009-01-31 23:52
| 料理
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Comments(8)
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TiAちゃん
at 2009-02-01 17:03
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いつもながらおいしそうだね。ブログみて自分もいろんな所に行きたくなるし、おいしいもの作りたい気持ちになれるから楽しみですよ。
ようやく初コメント書きました。 又、料理教室参加しますからよろしくね。
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煮込みハンバーグ美味しそうですね。
私もいつも普通のバンバーグなので、何かよいレシピはないかと探していたところです。はなまるマーケットですね。参考にして私もトライしよっと… お弁当作りなしの私にとっては、毎日のお弁当作りは頭が下がる思いですよ!だって毎日違うメニュー考えなきゃならないし。頑張ってください。応援してます!
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まき
at 2009-02-01 20:21
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はなまるマーケット、私も好きです。こういうのやるんだもん!
とはいうものの祭日の日しかみれないけどね~(笑) ストーブっていいですよね、加湿にもなるし、お料理もできる 意外と火力もあって鍋物にはいいですね コンソメの野菜スープ、私大好き☆
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sarutobietthan at 2009-02-01 21:51
TIAちゃん
初コメントおめでとう&ありがとう! もしかすると、この調子でいけば今年中にはブログも書き出すかも? 今月のお料理は、雛祭りメニューの予定です。 こちらのチョコプリンも簡単美味しいで、煮込みハンバーグも 凄く美味しいの。 教室で作ってみたいです。 指は良くなったのかな? 益古時計も行ってくれたんだよね、いつもありがとうね!
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sarutobietthan at 2009-02-01 21:55
momoさん
ありがとう、でもこうして見てみると、毎日卵にお世話になっていますね。 おかずが何でも、今は暖めて食べてるので美味しく感じています。 他の家族もそうだったらいいなあ。 煮込みハンバーグ、1月15日放送分だった気がします。 とても丁寧に説明してくれてるんですね、親切だわ。 ねぎがこんなに美味しいとは思いませんでした。 ぜひ、試して!
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sarutobietthan at 2009-02-01 21:58
まきさん
全快ですか? 大変でしたね。 私、あまりお腹にくる風邪ってひいたことないけど、 なった人の話聞くとかなり辛いみたいですね。 はなまるマーケットのホームページ見ると、バックナンバーまで すごく詳しく作り方が載っていて、作りたくなります。 美味しいので、ぜひ見て下さい。
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こざる
at 2009-02-02 19:22
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マダムさまのブログは食後のお腹いっぱいのときに見ても、食欲が刺激されます。
煮込みハンバーグなんか、そこいらのレストランじゃ太刀打ちできなさそうなくらい 美味しそう!! 野菜スープにカレー、まだまだ温かいものが恋しい時季ですよね。 気候も不安定ですし、お体お厭いくださいv
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sarutobietthan at 2009-02-02 22:06
こざるちゃん
ありがとう、こざるちゃんに誉めてもらうと頑張れるわ。 でも、この煮込みハンバーグ本当に美味しかったの。 機会があったら、ぜひ作ってみて。 暖かいものを食べてお腹の中から暖めないとね。 ストーブ調理で冬を乗り切ろう! 今年はまだ、咳ひとつしていませんの、もしかして?やっぱり?
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